< Tilbake til oversikten

Kylling med krydderost, youghurtsaus og wokede grønnsaker.

#1

Snehvit sa for siden:

:hungry:Denne er bare nydelig!!
[color=magenta][/color]
Oppskriften er beregnet på to personer :)

:goodluck:

Kylling med krydderost:

2 kyllingfileter
1 pakke krydderost (Tine)
1 ts paprikapulver
1 ts smør
salt
nykvernet pepper
1 brokkoli
1 rød paprika
1/2 squash

  • skjær en liten lomme i kyllingfileten og ha i 1 ss krydderost
  • krydre filetene på begge sider med salt, pepper og paprikapulver
  • brun filetene i stekepanna med smør på høy varme
  • legg filetene i stek de ved 175 grader i ca 15 minutter
  • skjær løk og paprika i strimler
  • del brokkoli i mindre buketter
  • stek grønnsakene i litt olje i en wok eller ei stekepanne
    Saus:

2 dl youghurt naturell eller mat youghurt
1 løk
1/2 rød paprika
2 ss smør
3 dl kyllingbuljong
1 ts JBKM
salt
nykvernet pepper
resten av kremosten

  • brun finhakket løk og finhakket paprika i en kjele med smør
  • la det surre ved middels varme til løken er blank og myk
  • tilsett kyllingbuljong
  • la det hele stå og småkoke i 5 minutter
  • tilsett JBKM til youghurten og rør
  • tilsett youghurten til sausen under omrøring
  • tilsett resten av krydderosten.
  • varm opp sausen til like under kokepunktet
  • smak til med salt og nykvernet pepper
    [img]http://2.bp.blogspot.com/_vmV4J_Z2EZs/SqaIEgFnlcI/AAAAAAAAAxY/9Ee1RH_WUfI/s320/IMG_5808.[/img]

#2

Viclin sa for siden:

sikle Denne må prøves når jeg har fått kjøpt kyllingfilet.


#3

Lizzi sa for siden:

Denne tror jeg vi skal prøve til helgen :) hørtes kjempegodt ut:heia:


#4

Seba-stina sa for siden:

mmmh, hørtes godt ut!


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.