Da vi var ute for å handle igår sto det et Tyskt par utenfor Trentogården og solgte pølser! Har sett dem der før, men har tenkt at det var et reklamestunt fra Rimi som ligger i bygget..meeeen det var det ikke!!
De lager nemlig sine egene hjemmelagede pølser og for noen pølser!!! WOW
Grovmalte bratwürst som smakte som min mammas hjemmelagede julepølser...og en mer finmalt medisteraktig type som bare var helt nyydelig!! Den finmalte var fri for alle tilsettninger untatt salt og litt krydder. Den grovmalte inneholdt egg og littegrann melk. Så begge sorter har altså minimalt med karber:D
Firmaet er nystartet og selger foreløpig fra egen salgsbod...de har nydelige kjøttkaker også og sikkert en god del annet..de snakker ikke så godt norsk men de skjønner mer en de snakker selv. Firmaet heter Marina's (navnet hennes) og jeg antar en kan bestille pølser av dem for hjemlevering! Begge sorter koster 119 kr kg og selges i pakker på ca 650 g lr 8 ganske store pølser.
Tlf er +4792864356..:)
Meny`s merke Jacobs har Bratwurst i sortementet sitt også. Med 0 karber i!! 4 stk i pakka til 49 kr. Det var supre nyheter, syns jeg. Har ikke smakt på de enda,da. Men gleder meg til middag i morgen. Da skal de til pers!!
Så synd at vi ikke får tak i de Jacobs-pølsene her, har ikke Meny her vi bor. Var på Rema her om dagen og så etter de pølsene de hadde i sommer, men der var det helt tomt. De fleste pølsene som er i handelen er så utspedd, og de smaker ikke godt. Vil ha noen med masse kjøtt og fett i, men finner ikke det. Det endte med at jeg tok opp noen gamle fra fryseren - kalkun-wienerpølser, men jeg stekte heller en hamburger fra tulips til meg selv. Tilbehør: ratatouille og blomkålmos.
Jeg har en pakke med slike chorizo-pølser i kjøleskapet. Fredagskos :)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.