Kjempe godt som tilbehør!
Jeg har ikke regnet ut karb her. Men det er fort gjort. Blir kanskje 4 porsjoner.
Smelt ca 4 ss smør i en kjele og fres brokkoli i det.
Ha i 3 dl fløte, det skal kokes til brokkolien er litt kokt.
Ha i salt og pepper
Alt helles i en form, strø ost over
Gratineres midt i ovnen på 200 grader i ca 15 min.
Jeg pleier å lage sausen for seg, ikke koke inn i brokkolien (selv om dette hørtes mye smartere ut :D) og den blir ikke tørr da. Bare tykkere.
Kan prøve med litt mindre mengde først kanskje.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.