#1
LenaBeatrice sa for siden:
Jeg laget to ostesmørbrød, og da ble det 5 gram karbo :-)
Til 1 st ostesmørbrød trenger du:
- 1 skive lavkarbobrød (mitt inneholder 4,5 gram karbo/100 gram)
- 18 gram sopp (jeg brukte kantareller)
- Smør
- 1/4 dl kremfløte
- Revet ost
- Salt og pepper
- 1 skive tomat (10 gram)
Damp vekk vannet i soppen på høy varme i tørr panne.
Stek så soppen i godt med smør, så lenge du ønsker.
Tilsett fløte, salt og pepper, og la blandingen koke seg tykk nok til å kunne legges på brødskiva.
Legg på ost og tomat og stek på 225 grader i 6-7 min.