#1
mette_moj sa for siden:
hvor mye er det av karber i det?? å sukker å sånn?
Tacokrydderet fra black boy
#2
Carisma sa for siden:
Vet ikke, men jeg bruker det fra Hindu. Det har ikke dextrose, og ingen karber.
#3
mette_moj sa for siden:
Salt, paprika, chilipepper, løk, druesukker, hvitløk, spisskum,oregano, surhetsregulerende middel (sitronsyre), cayennepepper,nellik, farge (paprikaoleoresin) og antiklumpemiddel (E554).
det er druesukker da..?
#4
Janis sa for siden:
Lister meg inn i tråden....
Hva er dextrose? :o
suger til meg info
#5
Carisma sa for siden:
Druesukker
#6
matitt sa for siden:
Hæ? har tacokrydderet fra Hindu druesukker i seg?? DA har jeg gått på en smell, for jeg spiser MYE tacokjøttdeig!
#7
Gerd sa for siden:
Carisma skrev:
#8
Yonah sa for siden:
Når det ikke står noe om mengde sukker( druesukker pr 100g.) hadde jeg holdt meg unna.
Det holder med et glass spisskummin, hvitløkspulver/løkpulver, paprika og pepper/chili eller caennepepper, da lager du tacokrdder selv i en fei. Ved dårlig tid holder det med spisskummin, for det smaker taco alene, det er det som gir tacosmaken.
#9
Carisma sa for siden:
Mengden av en ingrediens i en vare er rangert i innholdsfortegnelsen, altså det som står først er det mest av. Sukker o.l bør aldri stå blandt de fem første.
Hindu inneholder forøvrig:
Meksikansk Chilipulver, Paprika, Smaksforsterker (MS6), salt, løk, pepper, muskat, timian, ingefær, selleri og sennep.
#10
AnneBer sa for siden:
Jeg sverger til mange krydderbokser i hylla i stedet for blandingskrydder. Det er ikke alt som er bra selv om det ikke inneholder karbo, smaksforsterker er dårlige greier for kroppen (jeg er litt følsom i mage/tarm for tiden, og maten går rett igjennom hvis jeg får i meg dette:kadetgaar)
#11
Carisma sa for siden:
Det kommer nok litt an på mengden man får i seg. For min del bruker jeg utrolig lite balndingskrydder og annen ferdigmat, så jeg bekymrer meg ikke om tacokrydderet inneholder litt smaksforsterker.
Sammenlignet med et "vanlig" norsk forbruk av ferdigmat, er kroppen min et tempel nå på lavkarbo :D