Mijaah sa for 16år siden:

Hei, jeg er helt ny på dette, og vet egentlig ikke helt hva jeg skal spise:(
Så blir veldig om noen hadde orket å slenge inne en oppskrift eller to, men det må være 0 karbohydrater da:rolleyes:
Siden jeg er helt ny på det..:o
Det kan gjerne være oppskrift på lunsj, for der sliter jeg.
Vet virkelig ikke hva jeg skal ta med meg på jobb, det må være noe som er enkelt og kjapt:rolleyes:

Blir kjempe glad om noen gidder å svare meg:D

Ivory sa for 16år siden:

Gå inn på oppskriftssidene her på forumet - er masse å velge mellom:)

Lykke til!:heia:

Viclin sa for 16år siden:

Salat er en slager i lunsjen.

Mijaah sa for 16år siden:

ja, så det nå=)
Takk;D

Mijaah sa for 16år siden:

Ja, men er litt små kresen på grønnsaker..finns det ikke noe alternativtbrød eller noe da?

Ivory sa for 16år siden:

Dette brødet lager jeg, og synes det er kjempegodt - brødet "reddet" meg;)

4 egg
1/2 boks cottage cheese
3 ss olje
1.5 ts bakepulver
4 ss linfrø
60 g kruskakli
45 g solsikkekjerner
1 ts salt
1 liten ts kanel

Pisk eggene lett og bland cottage cheese og olje, tilsett det tørre. Deigen skal ha en kladdete konsistens. (Jeg pleier å bruke stavmikser på egg og cottage cheese, og jeg maler solsikkekjernene med stavmikser før jeg har dem i røra. Blander bakepulver inn i ”melet” av solsikkekjernene. Bruker hele linfrø).

Ha deigen i en bakepapirkledd brødform og la brødet steke på 180 g i 55 min, nederste rille.

Oppevares i kjøleskap. Holder seg i mange dager.

Dette er et brød med få ingredienser og veldig raskt å lage. Veldig saftig og godt.

Mijaah sa for 16år siden:

Tusen takk:D
Er det ingen karbohydrater i det? også må jeg jo spør deg som virker som å ha litt peiling, hva er maks karbohydrater du kan spise første uka?=)
Starter på "kuren" i morgen, så prøver å sette meg litt inn i det og planlegge hva jeg kan spise=)

Tone-G sa for 16år siden:

Jeg tror du burde sette deg inn i filosofien til Atkins om du skal følge den.. Det er viktig!

Selvfølgelig skal du ha i den noen karbohydrater, hvis ikke setter du kroppen din på sparebluss...

Jeg følger ketolyse, å spiser minst 20 karbohydrater om dagen:)

Gracella sa for 16år siden:

Det er karbohydrater i egg, cottage cheese, bakepulver, linfrø, kruskakli, solsikkekjerner...
Jeg vil tro at i boka til Atkins står det noen menyforslag?? Og lister over karbohydratinnholdet i de forskjellige matvarene? Og ikke minst hva som er tillatt og ikke tillatt under induksjonen?
Jeg vet ikke hvor mange gram karber som man skal starte med på Atkins, men jeg foreslår på det instendigste at du setter deg inn i teorien.
Ellers kan du gjerne starte med å kutte ut alt av sukker, grønnsaker som vokser under jorden og melprodukter (mens du leser deg opp ;)).

Tone-G sa for 16år siden:

Men vil du ha oppskrift på en lunchrett med få karbohydrater har jeg det..
En moden avocado, reker, sitronsaft, og masse majones.. Gjerne litt agurk vedsiden av også. Jeg pleier å ha på hvitløksmarinerte scampi :sikle:

Her er en grei matvaretabell
lavkarbo.no/matvaretabell

Photobscura sa for 16år siden:

Du er på induksjon, antar jeg? Får en følelse av at du ikke har lest boka :snill:, men begynn gjerne med disse trådene:
Regler for induksjonen
Tillatte matvarer på Atkins induksjon

Ivory sa for 16år siden:

Jeg har ikke regnet på hvor mange karber det er i brødet, men det er ikke mye pr. skive. Jeg spiser som regel bare to skiver om gangen, kanskje tre en gang i blant. Er på ketolysekur jeg, og har ikke satt meg inn i Atkins sin kur.

Det er mange her inne som har myyyyye mer peiling ennn meg;)

Mijaah sa for 16år siden:

Tusen takk for mange nyttige svar!
Sjekket opp prisen på noen av bøkene, og skal kjøpe meg dem i morgen=)
Men blir fortsatt glad for nyttige lunsj tips da, alltid kjekt å vite.
Ble utrolig inspirert til å begynne etter jeg fant dette forumet.
Hadde hørt om dietten, men hadde ikke forestilt meg så mange utrolige gode retter!
Får vanni munnen bare jeg leser mange av dem:D
Tror også at mange andre har blitt inspirert av denne siden, med så mange fine oppskrifter=)

Photobscura sa for 16år siden:

Bare et tips, ikke kjøp den norske versjonen, den er UTROLIG mangefull, så jeg vil på det varmeste anbefale å kjøpe Dr Atkins New Diet Revolution 2002-versjonen på originalspråket :)
Lykke til!

Mijaah sa for 16år siden:

åh? Ok, det viste jeg ikke, takk for at du sa fra=)
Ja, håper jeg går ned etterhvert nå da..=)

Photobscura sa for 16år siden:

Det er det dessverre ikke så mange som vet, det er mange ting som mangler i boka, samt at den er oversatt fra en utdatert versjon fra tidlig nittitall. Er nok mer et ønske om profitt enn geniun intereesse for folks vekt og helse som ligger bak utgivelsen, gitt :o.

Atkins er genialt, så lenge du følger reglene. Finfine dietten! Jeg gikk ned nesten tjue kg på Atkins :)

Mijaah sa for 16år siden:

åh..hmm..nei skal kjøpe den engelske.
Men bølr jeg kanskje kjøpe den norske oppskriftboka?
eller..tenkte å kjøpe meg 2..
Ja, sjefen min går på det greiene og hun raser jo ned i vekt.
Så det var hun som tipset meg om det, men det var først da jeg kom inn på forume her at jeg fikk skikkelig lyst til å prøve det.
20 kg, er mye!
Hvor lang tid tok det da? om jeg får spør=)
Jeg er overvektig, og vil veldig gjerne ned i vekt!
Og tror faktisk at jeg kan klare det med denne dietten!=)

Photobscura sa for 16år siden:

Husker ikke hvor lang tid jeg brukte, sju måneder eller noe?
Men, det er ikke så lurt å sammenligne seg med andre, vi går alle ned i vårt individuelle tempo. Bare sett deg godt inn i sakene, og hold deg til dietten, så har du et flott grunnlag!

SunnhetMedSirrup sa for 16år siden:

indeholder kansje ikke så mye fett , men rett og slett:

opne en boks tunfisk i vann , tøm vannet , sleng på lit pizzakrydder i boksen og et med gaffel - en klassikker i farta:p:p

Photobscura sa for 16år siden:

Pizzakrydder kan det fort være sukker i, sånn btw ;)

Gracella sa for 16år siden:

Personlig ville jeg ha most inn majones, mmmmmmmmmmmm!! :)

Photobscura sa for 16år siden:

Majones, sitron, pepper og urtesalt. Da kan til og med tunfiks i vann smake godt (jeg synes ellers at tunfisk i vann er helt grusomt :p).