Engledans sa for 13år siden:

Hva er det, og hvor får man tak i sånt?

j88 sa for 13år siden:

Det er mel man kan bruke istedet for hvetemel. Man får det i helsekostbutikker .

Engledans sa for 13år siden:

Takk, da skal jeg se etter det neste gang jeg skal innom en helsekost.

Charlott sa for 13år siden:

Her hvor vi bor får jeg ikke tak i kokosmel på helsekost, det må jeg bestille fra nett :)
Mandelmel er derimot tilgjengelig på helsekosten selv her på Toten ;)

Engledans sa for 13år siden:

Da blir det spennende å se her.:o Tror jeg satser på Elverum eller Kongsvinger, de har det nok.:rolleyes:

Rin sa for 13år siden:

Kokosmel er forresten ikke det samme som kokosmasse - det skal se ut som mel, ikke sånne "flak". :p (Påpeker siden også helsekostansatte kan ta feil i blant...)

Charlott sa for 13år siden:

Var slik kokosmasse helsekostdama her forsøkte å gi meg når jeg spurte etter kokosmel, greit å være litt våken der ja :ja:

kiril sa for 13år siden:

er det samme karbo innhold uansett mandelmel pakke?har en mandel mel pakke fra TRS asian finest food.men står ikke noe på pakken og heller ingen informasjon på nettssiden dems.kansje jeg burde sende email, er redd det er tilsatt noe, pleier det å bli tilsatt noe?

Engledans sa for 13år siden:

Erre muligt....:eek:

sirib sa for 13år siden:

..skal ikke kimse av Toten, assa!

istedet for mandelmel, kan en bruke malte mandler? Jeg har en slik kvern.....

otika sa for 13år siden:

Jeg kjøper ikke mandel mel til 90 kr pakka :eek: jeg maler selv og syns det funker like bra (har prøvd mandel mel 1 gang for lenge siden)

j88 sa for 13år siden:

På iherb.com koster mandelmel mye mindre enn i butikker her.

Engledans sa for 13år siden:

What???? Noen som vet om det er billigere i Sverige?

Engledans sa for 13år siden:

Hva bruker du til å male?

manne sa for 13år siden:

Jeg lager mandelmel selv... bløtlegger mandler, moser i foodprosessor, siler ut mandelmelken og tørker melet i ovnen. Funker supert. :)

otika sa for 13år siden:

Har en billig mandelkvern fra Biltema :D putter dem oppi og maler dem med skallet på,og rett i baksten

kiril sa for 13år siden:

jeg har ikke funnet mandel mel i det hele tatt på helsekost butikker her, kansje man må på større butikker, syntes det generelt er dårlig utvalg....ikke kokosmel heller

Engledans sa for 13år siden:

Smarta:D Biltema er 10 min unna:p
Men, blir det mel da....blir det ikke mer malte mandler?

Engledans sa for 13år siden:

Ugh...høres tungvint ut, og så har jeg ikke foodprosessor.

otika sa for 13år siden:

blir ikke helt som mel nei,for fuktigheten og fettet er der,men jeg syns det funker fint i bakst ,kan jo male det 2 ganger også,blir jo mere finkornet da :)

Engledans sa for 13år siden:

Ang fuktigheten, kan en ikke tørke det, slik manne nevner i tråden litt lengre opp?:confused:

otika sa for 13år siden:

Jo trur ikke det skal være noe i veien for det,men jeg har faktisk ikke prøvd :D ikke tenkt på det heller :rolleyes:

Kommer litt ann på hva du skal bruke melet til da ? jeg baker brød og lapper,og da funker det fint :)

Lillemy71 sa for 13år siden:

Er ikke i all bakst at det egner seg med bare malte mandler, spesielt ikke dersom man vil ha noe ekstra fluffy :D men det er jo en erstatning dersom man ikke får tak i melet. De fleste helskoster har det og større matbutikker med helskostavdeling pleier også og ha. Ellers finnes det mange nettbutikker somkan ha det: Sunkost, Life, kinsarvik.no osv. kommer ikke på flere nå, ellrs er det jo mange bra utenlandske plasser å bestille.

Når det gjelder kokosmel, så er min pose merket med kokosfiber og første gang jeg kjøpte det spurte jeg etter kokosfiber og da fikk jeg rett type med en gang. Denne er vel ganske vanlig tror jeg.

Engledans sa for 13år siden:

Har sett det i noen oppskrifter her inne, og har lyst å prøve de, var vel noen knekkebrødkjeks, tror jeg, husker ikke hva det andre var.