Iset sa for 20år siden:

Jeg skulle lage nepelasagnen min idag, som mannen min er så glad i. Men så hadde vi salsa og tacokrydder igjen fra tacoen i går, og jeg følte for å "spice" den opp litt.

Så jeg laget den slik:

Stekt kjøttdeig (400 gram) + tacokrydder
1 boks hakkede tomater m/ hvitløk
1/2 glass chunky salsa
Hakket vårløk (ca 2 stk)
Skivet sopp

Hvite store neper i skiver.

Revet ost.

Stek kjøttdeigen med tacokrydder.
Ha den i en gryte sammen med det andre (unntatt nepene) og la det småkoke i 10 minutter. Ha i masse hvitløkskrydder (eller fersk) og annet krydder og rør godt sammen.

Ha det i en ildfast form, legg det lagvis med neper i taksteinsform. Ha på masse revet ost og stek.

Nå har jeg ikke smakt den enda, for mannen kommer ikke hjem før 4, og jeg skal snart sette den i ovnen. Blir spennende dette her. :)

Marianne sa for 20år siden:

Gleder meg til å høre hvordan det ble!

Og så neper - det kunne jeg tenke meg å prøve! Hvordan er den tradisjonelle nepe-lasagnen din?

:klem: marianne

Iset sa for 20år siden:

Nepelasagnen er kjempegod!! Har lagt ut oppskrift her tidligere på den. Nepene smaker faktisk omtrent som lasagneplater når de ligger inni lasagnen. Kjenner ikke SÅ stor forskjell. Mannen (verdens mest kresne person) elsker denne. :)

Marianne sa for 20år siden:

Da skal jeg finne oppskriften og se etter neper neste gang jeg er i en annen butikk enn Kiwi!

:klem:

Iset sa for 20år siden:

Årh det LUKTER iallefall godt!! :sulten og utålmodig:

Iset sa for 20år siden:

Dom avgitt: NYDELIG!!!! Mannen slukte det. Kjempesnadder. Men husk å skjære nepene med OSTEHØVEL så de blir tynne nok. Tykke neper er ikke noe godt nemlig. Syns JEG da.

Karin sa for 20år siden:

Det var en fantastisk idé å bruke neper! Det skal jammen prøves - det høres nyyydelig ut!

Skorpia sa for 20år siden:

Neper ja,det har jeg brukt som spagettierstatning lenge, men hvor ISET får du tak i det på denne årstiden???????

Iset sa for 19år siden:

Oj har ikke sett denne før nå. Jeg kjøpte neper på OBS for en måned siden. De hadde masse. :) Men vet ikke om de har det nå lenger....