Ja kjøpebrød altså.
Man har jo Lindbergs Afrodite og fullkornsbrød men disse er små og dyre synes jeg. Mine barn vil gjerne ha brød og da vil jeg kjøpe brød med mindre karbo. Nå har jeg funnet et par brød som inneholder mindre karbo enn vanlige kjøpebrød, et er Bakers Omega-3 brød som inneholder 22,7 gram karbo pr 100 gram.
Også har de et på Coop som heter Trivselsbrød (se link) med 29 karb pr 100 gram.
Vanlige brød inneholder jo gjerne 40-45 karb per 100 gram. Jo sunnere (ifg posene) jo mer karb inneholder de tydeligvis.
Vi kommer til å kjøpe det Omega-3 brødet men idag var det tomt på RIMI, så det er tydeligvis et brød folk kjøper iallefall. Så da ble det trivselsbrød idag :)
Rema har Lindbergbrødene iallefall. Vet ikke om de har andre med lavare karboinnhold (var ikke på rema idag) men det er jo bare å se bak på brødposene i butikken, under 30 gram pr 100 bør det jo helst være da synes jeg.
Kiwi og spar selger lettbrød, som har ca de samme verdiene som ett lindberg brød. Men det er større :) Koster ca 30 kr per brød.. Litt dyrt, men sunnere! :)
Ferdig oppskjærte skiver mener jeg veier 30 g...
Fedon Lindberg balance brød har 18,2 gr karbo pr hundre gram. Hele brødet veier ca 460 gram og mine brødskiver veier ca 20 gram. Dvs 3-4 gram karbo pr skive.
Helt levelig for meg som ikke spiser så strengt lavkarbo.
Men denne tråden var mest ment som brød til barn :) Jeg synes det blir i overkant dyrt å kjøpe Lindbergbrød til ungene som vil ha masse brød (har 3 barn) og prøver derfor å finne alternativer så de får i seg litt mindre karbo innimellom vertfall.
Selv har jeg Lindberg Afroditebrød i frysen som jeg tar av til meg ved behov.
Ferdigkjøpt brød bør ikke ha hvetemel, eller enda værre siktet hvetemel som en av de 5 første ingrediensene. Det er til og med ernæringsrådet enig i :ja:
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.