ssskaldeman sa for siden:
Hej, på er alla!
Jag hinner inte skriva här längre, men eftersom jag nyss kommit hem från Norge lämnar jag en liten rapport. Jag har alltså tillbringat en vecka på Finnskogstoppens helsesenter som gästcoach. Det var väldigt kul och jag hade fantastiska deltagare i min grupp. VI var väl en 25-30 personer som mer eller mindre intensivt tillämpade min kostholding.
Jag körde föredrag och coaching sex dagar i sträck. Det var härligt att se hur en del grönsaksätare struntade i det vegetabiliska och slukade Skaldemans mat...
Det var en intressant test. Jag vet nu att det går att coacha 25-30 människor på en gång och få dem att stödja och backa upp varandra. En rund och trevlig dam gick ur sin diabetes på tre dagar, hon trodde inte sin blodsockermätare! Jag har goda förhoppningar om att samtliga i gruppen nu inlett resan mot sitt nya och friska liv.
Jag hade ett bra samarbete med kockar och fystränare, ingen revirbevakning där. Alla var intresserade och glada över mitt gästspel. Det här kommer jag definitivt att göra om! Vem vet, kanske kan vi göra Finnskogstoppen till en samlingsplats för GI-Noll-ätare i Norge!
Ett par norska vänner gjorde trevliga gästspel, det är alltid roligt att få stöd av kunnigt folk. Och så fick jag träffa Sjur Magnus, en eldsjäl i kampen för vettiga kostråd till diabetiker. En härlig kille med åtta(!) barn.
Nu känner jag mig en smula slak. I morgon vilar jag halsen. Sen drar jag till Småland för att fiska abborre.
Ha det så kul i hettan!
Sten Sture