Aryn sa for siden:
Ok, begynner å bli noe mer husvarm på forumet, så jeg spør ivei så snart jeg lurer på noe. Bær over med meg! Ok. Fant en oppskrift på cookies jeg kunne tenkt meg å prøve, men har ikke holdt på med dette karbo-greiene lenge nok til at jeg føler meg trygg nok på massiv eksperimentering ennå... Noen som kan hjelpe meg med å gjøre denne om til best mulig lavkarbo?
Havrecookies
2 dl flytende margarin eller 1,8 dl rapsolje
3,5 dl rørsukker eller 2 dl honning
1 ts vaniljesukker
7 dl havregryn
2 egg
2,5 dl hvetemel (evt bytt ut halvparten med sammalt hvete)
1 ts salt
1 ts bakepulver
200 g mørk sjokolade
0,5 dl mandler eller valnøtter
ev. lettmelk
Tips til omgjøring i boka: bruk 0,5 dl honning og 4 ts flytende Natreen eller tilsvarende søtningsmiddel.
Ellers tenker jeg hvetemelet må byttes med noe. Kruskakli, kanskje? Proteinpulver? Nestargel?
Ikke har jeg fått huet helt rundt utregning av karbo helt ennå, heller...
:hjelp:
Eller har jeg vært flink nå? :lol:
