Denn er egentlig for kalorier, men jeg hørte Dr. Atkins sa fra sin grav at det samme gjelder for karbohydrater: Kaloriregler for julen!!
Når vi nå går inn i juletiden, er det viktig å minne om kalorireglene:
1.) Dersom du spiser noe og ingen ser det, har det ingen kalorier.
2.) Dersom du drikker en lettbrus sammen med en sjokoladeplate, vil kaloriene i sjokoladeplaten bli nullet ut av lettbrusen.
3.) Dersom du spiser sammen med andre, teller bare de kaloriene som
du spiser mer enn dem.
4.) Mat som inntas for medisinske formål (som f.eks. karsk, solbærtoddy, varm sjokolade, rødvin, Cognac etc) teller ALDRI.
5.) Jo mer du feter opp de som til daglig er rundt deg, desto tynnere virker du selv.
6.) Mat (f.eks. popkorn, peanøtter, brus, sjokolade og drops) som inntas som en del av underholdningen ved å se på film eller video eller høre på musikk, inneholder ikke kalorier fordi de ikke inntas som mat eller føde, men som en del av en underholdning.
7.) Kakestykker og småkaker inneholder ikke noe fett dersom de brytes opp og spises bit for bit, fordi fettet fordamper når de brytes opp.
8.) Alt som slikkes fra kniver, slikkepotter eller skjeer mens du lager mat, inneholder ikke kalorier fordi det er et ledd i mattilberedelsen.
9.) Mat med samme farge har samme kaloriinnhold (f. eks. tomater og jordbærsyltetøy, sopp og hvit sjokolade).
10.) Mat som er frosset inneholder ikke kalorier, fordi kalorier er en varmeenhet.
jeg er i litt julemodus om dagen og tenkte derfor og søke litt på juleoppskrifter (lavkarbo ...) fant jo konfekttråd og det som var.... skal bli gøy og lese andres matlister i julen ! :D alle har jo forskjellige tradisjoner....
man kan jo enten telle khd i julen eller kan man gjøre slik som i det første innlegget :p:p hva har DU tenkt å gjøre ?
Jeg er enig med Nille.. i jula er det mange lavkarbo måltider..det eneste jeg har grudd meg til er favoritt maten min i jula...nemlig julefrokostene.. uten brød.:eek: . men nå har jeg jo funnet så gode oppskrifter her inne både prinsessebrød og nilles nutty-cheese muffins.. så de måltidene er også berget.. Ellers så blir det mye nøtte spising i julen..
Jeg har prøve smakt på julebrus uten sukker og den var faktisk god... men skal ikke smake mere før til jul..:rolleyes:
Jeg har mange gode oppskrifter på julekaker uten sukker, med fruktose.. det er da bedre enn ingen ting.. og så gleder jeg meg til å spise masse klementiner.. det skal jeg unne meg i julen..
Nå er det jul igjen åh nå er det jul igjen..traller videre
Jeg synes det er tull å lage lavkarbogodis med tanke på julen. Hvis man vet man er avhengig av sukker og søtsaker og er flink ellers i året, men tyr til lavkarbogodis og -kaker blir det samme som å si til en avvent alkoholiker at det er greit å drikke denne ene uka jula varer eller at den narkomane får ekte saker i stedet for metadon. Avhengighet ER avhengighet uansett hvordan man vender og vrir på det.
En på jobb har snart bursdag, rund dag, og jeg har allerede bestemt meg for å lage sandwichkake ala Imse.
Sikkert mange som blir snurt, men de burde kjenne meg såpass. :ja:
Akkurat det kan en vel bestemme selv? For meg personlig blir det bare krøll av å smake på høykarbobakst.
Jeg har valgt å lage litt lavkarbosnop og kaker, jeg vil ikke kutte alt søtt. Jeg blir ikke fysisk dårlig av det slik jeg blir av høykarbokaker. Og jeg kan spise av det uten å klikke helt. SMaker jeg på høykarbokaker får jeg ikke bare vondt i magen, jeg klarer faktisk ikke å slutte. Men jeg har null problem med å ta kun en sukkerfri kransekakebit.
Snurt, nei - men jeg skjønner egentlig ikke helt hva du mener? Det er tull å lage lavkarbogodteri til jul hvis man er er sukkeravhengig, og det er tilsvarende at en narkoman får narkotika istedetfor metadon? Jeg følger ikke resonnementet ditt i det hele tatt, er jeg redd. :o
Samme her, klarte ikke helt å følge innlegget ditt, Kanutten... mulig det gikk litt fort i svingene når du skrev det og du glemte noe? Kanskje du kunne forklart det på nytt? :)
Mange av dem som går på lavkarbo holder seg unna søtt uansett hva slags stort sett hele året. Men til jul skal det på død og liv lages søtsaker som igjen bare trigger søthungeren?! Det er jo veldig vanlig at mange her på lavkarbo lager søtsaker til jul for deretter å fortelle om hvor vanskelig det er å bli kvitt søtsuget igjen.
Derfor denne sammenligningen. Når det påstås fra flere hold at det er like vanskelig å kutte ut sukkerbehovet som narkotika, ja da skjønner jeg ikke at folk tar sjansen på å trigge det søte.
^Et veldig godt poeng, men det kommer jo helt an på den enkelte. For min del er jeg veldig domenespesifikk.
Lavkarbosnop økt lyst på lavkarbosnop
Frukt gir økt lyst på frukt
Sjokolade gir økt lyst på sjokolade
(Altså frukt gir f eks ikke sukkersug på sjokolade)
Men mulig det er bare meg som er et vanedyr, og at det ikke har noe med søtt å gjøre. :p
Men er det ikke opp til en selv å bestemme om dette er tull eller ikke? Folk må vel kunne gjøre som de vil.
Jeg ønsker enkelt og greit ikke å ikke ha noe søtt i jula. Og det er flere med meg, som vet vi får en utfordring, men det er for meg mye enkelere å holde meg unna en lavkarbosprekk om jeg har noe på lur. For jula er anderledes enn en enkelt bursdag/middagsselskap, mange av oss blir utsatt for søte fristelser hver eneste dag og mange ganger om dagen. Selv for meg som har null problemer med å gå i alle mulige selskaper og kun drikke kaffe, blir det for mye akkurat i jula.
Og den ene uka spiser jeg litt lavkarbosøtt, og det blir bare litt, for jeg får vondt i magen av for mye.
I år får Eurodiett - kjeksene mine fungere både som julekaker og julesnop. :) Neste år blir nok utfordringen større, jeg er veldig usikker på hvordan lavkarbosnop vil fungere for meg på vedlikehold.
Jeg tenker ikke på dem som klarer balansere, men på dem som VET at begynner de først lage/spise søtt, lavkarbo eller ei, så fører det til vektøkning, ny sukkeravvenning og nye gamle bekymringer.
Jeg kan ikke begynne med noe som stresser meg for da vet jeg at kroppen slår krøll på seg og vektoppgang er et faktum. Det jeg mener er kort og godt; hvorfor trigge seg selv med noe en vet hverken kroppen eller psyken liker bare fordi det er jul? Vi får besøk av to små og to store i jula. Tanken har stresset meg endel, ikke det å få besøk av dem, men det faktum at det blir matmas. Derfor har jeg gjort det jeg kunne nå for å slippe trigge stresset i jula. Jeg har allerede laget/ordnet middager for hele jula. To store ribber ferdig krydret ligger i frysern sammen med utvannet pinnekjøtt, ferdig brunet storfekjøtt til oksesmåsteik (tom sausen er ferdiglaget), massevis av forvellede grønnsaker, kveiteskiver +++
Jeg synes du Imse har en "sunn" forklaring på hvorfor du lager dine lavkarbogodiser; det er for ikke ramle i sukkerskåla. De jeg ikke forstår er de som lager mye julesnop bare for kunne hive innpå, siden det er jul. Jula blir liksom en unnskyldning for å tillate seg selv mer enn hva som kanskje godt er?
En venn av meg er festrøyker; røyker altså bare når det er fest. Nå har han "fest" nesten hver dag bare for å kunne røyke. Fremdeles bare festrøyker...
Skjønner ikke helt problemet. Om jeg vil lage meg noe lavkarbosnop gjør jeg det, jul eller ei. Jeg har ikke merket at lvkarbosnop gir økt søtsug, kanskje det bare er meg som er litt enkel sånn? Når det er sagt så lager jeg mindre og mindre "erstatninger", det frister ikke like mye som før. Nei, gi meg heller en nakkekotelett, så kan dere sitte der med småkakene deres:p.
Kjeksene og paprikasnacks blir julesnop for meg - tar med på cruiset ;)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.