Zincite 16år siden:
:) ser god ut - så legger ut oppskriften her:
Laks surprise
Lag lommer i laksen og fyll dem med myk hvitløksost eller annen smørost du liker.
INGREDIENSER: 800 g laksefilet, skinn og benfri1 beger kremost med hvitløk1 ts salt1 ts sitronpepper1 ss smør
TILBEHØR f.eks. squash, tomater i båter, sopp, småløk og paprika
FREMGANGSMÅTE: Del laksefileten i porsjonsstykker. Skjær et snitt i hvert stykke og lag en "lomme".
Fordel kremosten i lommen og krydre med salt og sitronpepper.
Stek fileten i smør i middels varm panne til den er knapt gjennomstekt - det er viktig at laksefileten ikke blir tørr.
Server fisken på en seng av grønnsaker som er lett stekt og surret i panne. Bruk for eksempel squash, tomater i båter, sopp, småløk og paprika.
Og slik skal det se ut:
crystall 15år siden:
det hørtes deilig ut! nam :)
a-m 15år siden:
Lagde dette i dag, NYDELIG :D
