yunie89 sa for 16år siden:

Hei. Jeg har sett her etter en oppskrift på brød. Men er det noen som har oppskrift på ett godt brød???

Yonah sa for 16år siden:

Søk på proteinbrød og lollypop brød, disse er gode og har veldig få karber pr.skive. Proteinbrødet synes jeg er best.

Kitt sa for 16år siden:

Isetbrød er veldig godt, syns jeg!:)
Maler alle nøtter/frø og får et godt brød som hloder seg sammen.
Fryser ned i skiver og putter dem rett i brødristeren! Ferskt brød!:sikle:

evis sa for 16år siden:

Har med hell bakt Lollypopsbrødet du vil finne på "oppsrifter". Jeg tilsatte litt bakepulver for extra heving. Stekte det heller ikke så lenge som anbefalt. Lykke til

GHB sa for 15år siden:

Her kommer oppskriften jeg har brukt:

MANDELBRØD.
3 store formbrød.

24 stk. EGG
750 g. MANDELMEL ( andre nøtter funker like bra. )
3 dl. FIBERHUSK ( Meny, helsekost )
300 g. SMØR
6 ts. BAKEPULVER
5 ts. SALT
9 dl. MAGER KESAM ( el. 8% )

Hvitene stivpiskes.

Alt annet untatt mandelmelet blandes for seg.

Rør så inn hvitene, og ha i mandelmelet til slutt.
Kna det sammen til en deig. Den ska være ganske fast.
Dvs. deig, ikke røre.

Klapp deigen ned i bakepapirkledde brødformer.

Stek på 150 grader i ca. 1 time.
Jeg bruker varmluft og nest nederste rille i ovnen.

Fryser brødene ferdig skivet ( ca. 25 skv. pr. brød ).

NÆRINGSINNHOLD ca. 1.45 g. karbo. og 107.7 pr. skv.

Furine sa for 15år siden:

Sjå etter Karins beste, det brøde godtek til og med min sære sambo her ;)

bondetuppa sa for 15år siden:

Signerer denne;)

Lisbeth Falling sa for 15år siden:

Her er min variant av et svært velsmakende brød, med bare 20 karbo i hele brødet:
lisbethfalling.wordpress.com/2009/11/06/hjemmebakt-lavkarbobrød/

monam sa for 15år siden:

Hvorfor skal vi bruke mager kesam osv i oppskriftene? Trodde det var slik at, jo mer fett, jo bedre..

Yonah sa for 15år siden:

Kommer jo helt an på hvilken lavkarboretning du følger det;)

aslaug sa for 15år siden:

Karins brød uten tvil!!