Hei, jeg har nå lett mange steder for å finne sukkerfri sjokolade. Leser av flere her inne nevner den fra Anthon Berg - men den fant jeg i hvert fall ikke...Fant derimot en sjokolade av typen "Bio Choco" - og den er uten sukker... MEN, det står ikke noe om karbohydratinnhold. Str. er 25 gram... Noen her inne som aner hvor mange karbohydrater man kan beregne på en slik sjokolade?
vet ikke hvilken sjokolade du mener (noe nytt?)
hva er den søtet med?
jeg har en plate fra "sukkerfritt" kjøpt på meny foran meg nå, den inneholder
maltitol, kakaomasse, kakaosmør, inulin, emulgator og aroma (vanillin)
innholdsfortegnelsen sier på 100 g 50 g kbh hvorav sukkerarter <0,5 og sukkeralkoholer 48 g)
dvs 2 kbh på 100 g.
dersom innholdsfortegnelsen på din sjokolade ligner på min, så kan du lettere gjette hva kbh innholdet er!
ps, anton er desverre utgått...
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.