< Tilbake til oversikten

Usaklig gode baconkjøttkaker!

#1

Photobscura sa for siden:

Nå var jeg så heldig å ha elgkjøttdeig med grisespekk, men fy søren, dette var helt utrooolig godt!

Du trenger:

  • 400 gram kjøttdeig
  • (Spekk?!)
  • 4 skiver bacon
  • En halv rødløk
  • To fedd hvitløk
  • Et egg
  • Ca en teskje karve (gjerne hel som du mortler) -VIKTIG!
  • Salt og pepper

Fres sammen alle ingredienser til en deig, mens du bruner smør i en panne på full varme.
Stek til den er god og brun på begge sider, kanskje tre minutter eller no.
Nytes sammen med rosenkål, eller mos av kålrabi/blomkål/brokkoli eller whatever, eller alene. Nam!


#2

bergeland07 sa for siden:

Takker for en ny oppskrift!Vann i munnen allerede.............Skal prøves som middag i dag:)


#3

Hannehk sa for siden:

Høre virkelig usaklig godt ut!!!! Takk for oppskrift!


#4

kokoem sa for siden:

Hvordan gjør du det med baconet? Skjærer du det opp i små biter, og pakker det i kjøttkakene?


#5

Photobscura sa for siden:

Yes!


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.