Lavkarbo.no

#1

guro sa for 20år siden:

Verdens aller beste - Fedonisert variant av originalen: Verdens beste

Kakebunn:

· 100 g smør

· 60 g fruktose

røres hvitt. Ett om gangen, tilsettes

· 4 eggeplommer.

Deretter røres inn

· 3 ss helmelk

· 60 g mandler, finmalte

· 40 g soyamel

· 2 ts bakepulver.

Stryk røren utover en papirkledd langpanne (25x35).

Marengs:

· 4 eggehviter

· 50 g fruktose

piskes stivt. Fordel marengsen over kakebunnen. Dryss over

· 80 g mandler, grovhakkede/flak

Stek kaken midt i ovnen i ca 35 minutter.

Vaniljekrem:

· ½ vaniljestang, frøene

has i en tykkbunnet kjele sammen med

· 2 dl melk

· 40 g fruktose

· 4 eggeplomme

· 2 ss maisenna

Kok opp på middels varme under stadig omrøring - til den tykner, men maks 10-15 sekunder etter oppkok. Hell i kald bolle og sett til avkjøling. Den kalde kremen blandes med

· 1,5 dl kremfløte, pisket

Rett før servering legges kaken opp. Den avkjølte kaken deles i 2 på tvers. Kremen fordeles over den ene delen og det andre delen legges oppå.

#2

Musti sa for 20år siden:

Ååå du nudlingen min :love:

Gjett om jeg skal lage denne !!!
Hele familien bare elsker denne kaka,- tror jammen jeg allerede skal prøve til helgen jeg! :D

#3

guro sa for 20år siden:

Må tillstå da at jeg ikke har prøvd ut oppskriften.:o Det er offesiell Linberg versjon av kaken, tilpasset av Per Lauritz Lien. Står i ukens Hjemmet!

#4

Musti sa for 20år siden:

Løp og kjøp .... Hjemmet for denne uken !!!!

Nuudlig er du fordet Guro!!:)

#5

guro sa for 20år siden:

:rodme:

#6

Musti sa for 20år siden:

Skal forklare hvorfor jeg kaller deg nudling.
Har lest mye av MUP'en din i dag skjønner du.

Bare derfor .....

#7

guro sa for 20år siden:

:confused: :o

#8

guro sa for 19år siden:

Løfter denne, fordi det var noen som ikke hadde sett den ...

#9

Anne sa for 19år siden:

.....men jeg hadde vært inne og funnet den nå:p men en god ting kanikke vises for ofte:D

#10

Nille sa for 19år siden:

Er det noen som har prøvd den ?? :sikle:

#11

Iset sa for 19år siden:

Hva er en nudling? En som spiser nudler? Eller er det en dialekt-versjon av "nydelig"? Eller en som liker å gå naken? (Nude). HVA ER EN NUDLING????

#12

Anne sa for 19år siden:

Tenker det er et go'ord for en going:p Jeg bruker det om barnebarna mine...Nudlingene:D (nydlingene):)

#13

Summer sa for 19år siden:

:lol: Det ligger så mange sånne rare ting blandt opskriftene. :p

#14

Summer sa for 19år siden:

· 4 ss eggeplomme (---> 4 spiseskjeier? Eller 4 stk?)

#15

guro sa for 19år siden:

:rodme: Det må være de 4 eggeplommene til de 4 eggehvittene i marengsen!

Også en ting til. Jeg er ikke Nude når jeg skriver oppskrifter!:p

#16

Iset sa for 19år siden:

Søren, og jeg som skulle overtale deg til å kjøpe webcamera.... :o

#17

Nille sa for 19år siden:

Spør igjen jeg:

....med eller uten klær.....:p

#18

guro sa for 19år siden:

Nei desverre. Så skjelden det er kaka-anledinger ... altfor skjelden ... Vi har sesong på ettervinteren her i huset.

#19

sma sa for 17år siden:

Dytter litt på denne. Noen som har testet? :)

#20

Smula sa for 17år siden:

Åååå, dette er den her desserten som de har på menyen på Druen på Aker Brygge, jo! Har ikke smakt den selv men har hørt ant den skal være god.
Morsomt at det finnes en lavkarobo variant av den!

#21

Nannah sa for 17år siden:

Denne var god...selv m flytende isteden for sukrose...og soya protein istedn for soya mel....marengsen var kanske ikke topp men selve kaka kan nog egne seg brasom base til både bløtkake og sjokoladekake
(drømmer om bestemors tropiske aroma..mmmmmmmm)