dålsi sa for siden:
Dålsi's spesial
Du må ha en ildfast porsjonsform. Denne fylles med, i følgende rekkefølge:
Kinakål (1 - 2 blad oppkuttet, mest av det hvite)
Rød paprika ( i terninger)
1-2 skiver syltet agurk (i små terninger)
5 - 10 reker (hermetiske) (kan sløyfes)
kyllingkjøtt (jeg bruker salatkjøtt - halv boks)
Toppes først med taco-salsa (1/2 glass) ev opphakkede tomater
Toppes deretter med seterrømme med hvitløk i. (Masse hvitløk:D)
Formen settes i mikrob.ovnen i ca 2 - 3 min - til det begynner å boble på toppen.
Ha på ost på toppen, og sett formen inn i stekeovnen til osten er smeltet.
Kinakålen i bunnen skiller ut en del vann når den blir varm. Alt blandes - rømmen, salsa, kraft og ost. NAM NAM:)
Dette bruker jeg nesten hver lørdagskveld, og hele familien synes det er kjempegodt. Har også servert dette til gjester. Kan sikkert lages i en stor ildfast form også.
Bon Apétit!