Jeg vet ikke om noen av dere savner sjokoladepålegg som jeg gjør,men jeg har en oppskrift til dere som kanskje vil ha en liten klatt på "brødet" deres.:)
75 g smør uten salt
1 ts rapsolje
1,5 ss kakao
18-20 hasselnøtter (revet/knust)
1-2 krm Natreen (sånn flytende)
2 dr vaniljeessens
2 dr mandelessens
Bland alt godt ( ikke smelt smøret som dumme meg gjorde første gang :eek: da blir resultatet noe helt annet)
Dette skal utgjøre 110 gram "nugatti" med 2,6 gr karbo i alt.
Har enda en versjon som jeg ikke har prøvd,men her er den.
100 gr smør
2ss olje
2,5 ss kakao
9 hasselnøtter
5 dr mandel essens
3/4 ts natreen (flytende)
Jeg brukte kakaopulver fra regia,sånn lett pulver,det var nemlig det eneste jeg hadde i huset. Bakekakao kan sikkert brukes,men jeg er usikker på karbo innholdet i den. Vet ikke hva dere andre bruker av kakao varianter enten i mat eller drikke? I min lett variant så tror jeg det var 6 gram karbo i en pose,(eller var det 3???) men jeg husker ikke hvor mye det var i posen av pulver. :confused:
fisj, lurer på om jeg gjorde noe feil, synes smaken ble ekkel. Nesten sur på en måte? Femdobla oppskrifta siden jeg ikke har kryddermål og vet at 5krm= 1ts.
Hva står "krm" for? Greit å finne ut slik at det ikke blir noe feil lissom:p Men tusen takk!! Settes stooooor pris på! Mannen min spiser alltid nugatti, så jeg må alltid se på boksen når jeg åpner skapet... noe som igrunn er litt selvpinende :rolleyes:
hva som skjer med smaken om en bruker smør med salt?
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.