Nenne sa for 16år siden:

Sjekket Peppe's Pizzabunn i dag og for meg ser det ut til at denne kan brukes ? Fint om noen av dere som er seniorer her og litt mer dreven enn meg kan kommentere dette ?

En pose inneholder 500 g, karbobydrater pr 100 gram er 66,8 gram, men kun 2,3 gram er sukkerarter - er det ikke det som teller ?

Mulig at jeg er altfor optimistisk her, men...... :p

Linn H sa for 16år siden:

Veldig optimistisk er du nok:)

denne kan IKKE brukes

Nenne sa for 16år siden:

Det ante meg nok det ja :D Men - hvordan kan jeg vite det, jeg mener at det er sukkerartene som er viktige og at det andre i karbohydratene da er fiber og alkoholer ?

Er i læreperioden her .... :)

Nille sa for 16år siden:

Du har nok misforstått ! Veldig.....
Sukkerarter er viktige å passe på fordi det er sukker, ikke for noe annet. Men i den store sammenhengen er det antallet karber som betyr noe. Denne bunnen inneholder 66.8 gram karber pr 100 gram vare. Fiber er det ikke mye av.... Det skal stå spesifisert hvor mye fiber det er (de er nemlig allerede trukket fra karbetallet). Det finnes ikke sukkeralkoholer (enklere sagt kunstig søtstoff) i pizzabunn, så jeg skjønner ikke helt hvor du har dem fra.

Nenne sa for 16år siden:

Som sagt, fremdeles i læreperioden ;) Men takk for oppklaringen, det hjelper meg til å bli flinkere til å tyde merkingen fra de forskjellige produsentene.

Nille sa for 16år siden:

For å gjøre det enkelt så konsentrer deg om antall karbohydrater pr 100 gram.

På norske og EU produserte varer er fiber spesifisert, men er allerede trukket fra.

Sukker ARTER er sukker og det er med i karbetallet.

Sukker ALKOHOLER er stort sett kunstig søtstoff og kan trekkes fra.

Dette er den enkle måten som er lettest å huske. Du blir fort vant til å lese næringsinnhold.

Lykke til :)

Nenne sa for 16år siden:

Takk for oppklaringen Nille ! :)