
Carisma sa for siden:
Navnet kom fra en tidligere kollega av meg som mente det passet for denne maten spiste man helst aleine for å ikke bli sett, og ikke imponerte den noen heller mente hun :D
Uansett, den passer på lavkarbo når man er skikkelig matlei.
Gjør følgende:
Brun sopp, skinke el. bacon/kjøttdeig/kyllingrester, løk/purre/vårløk, evt litt paprika, og litt "al dente"-kokt brokkoli i småbukketter i panna. Dra panna tilside, og hiv på ost til det dekker, og da hiver du på litt ekstra.. :lol: La stå på laveste varme, eller bare ved siden av plata (gjerne med lokk) til osten er smeltet. Helles i dyp tallerken, og spises! :spisesnak:
Som dere skjønner kan man blande nesten hva som helst oppi denne, så det er en slags pytt i panne. Viktigst er vel egentlig osten :D
de som ikke er på lavkarbo spiser den ofte med makaroni i stedet for brokkoli.