Hell´s Chicken sa for 16år siden:

Jeg videreformidler en oppskrift som en venn serverte :p

Salte og pepre koteletter godt
Hives i en ildfast form og her tilsetter du en god slump meierismør og iallefall 1 dl cola zero.
Dette skal stå i ovnen omtrent en time på lav varme.
180 grader omtrent.
Resultat: mørt kjøtt og deilig saltsøt saus.

Jeg bruker å kutte sellerirot i terninger, koke mørt og lage mos med litt fløte og evnt litt smør. Krydre med seltin..eller urtesalt.

Jabba sa for 16år siden:

Åh....hørtes - eh - uvanlig ut! Men spennende!

Pearl sa for 16år siden:

Høres litt rart ut. Er dette altså godt?

Hell´s Chicken sa for 16år siden:

I know.. tvilte sterk når jeg hørte hva jeg skulle bli servert første gangen jeg og :spisesnak
Men gjett om jeg ble overrasket!!

Sulphur sa for 16år siden:

Det å koke kjøtt i cola har jeg sett Nigella gjøre også.

Damita sa for 16år siden:

Det hørtes faktisk kjempegodt ut. Dette skal prøves :D

jacjan sa for 16år siden:

Spareribs i USA er det helt vanlig at man dekker med vanlig cola over natta.
Gjør kjøttet utrolig mørt.

-n