< Tilbake til oversikten

Mmm, god middag i dag!

#1

Janis sa for siden:

Og alle likte den. Nabo ungen også:D

Kjøttdeil form. Fant den i en blogg på nett, hun er sikkert her inne på forumet også.

400 g kjøttdeig
boks hakkede tomater
løk
paprika
blomkål
brokkoli
raspa ost
stekes i olje

Brun kjøtt og hell i tomatene, hell det over i en form
Brun litt løk og hell over i forma
Putt resten av grønnsakene over formen
Og ost på toppen

Jeg brukte 100g av alle grønnsakene (brukte ikke brokkoli, glemte å kjøpe det)
Så etter mine beregninger, så blir middagen ca 6 karb. Blir ordentlig mett
Spiste lapper med masse smør på ved siden av.


#2

Tskjekjerringa sa for siden:

Mmmm, detr hørtes sikkelig godt. Skal jeg prøve en dag! Jeg spiste også noe veldig diggbart til middag i dag :stortsmil Hjemmelagde kyllingkjøttboller med smørdampede aspergis til! Mmmmm...

Oppskriften:
1 pk kyllingkjøttdeig
0,5 dl kremfløte
1 egg
salt
pepper
Litt chili krydder
1-1,5 dl reven ost

stekt i smør :D:D


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.