< Tilbake til oversikten

Nutrition facts, trenger hjelp

#1

elian sa for siden:

Jeg har fått pakken fra Nutrition.com og har nettopp spist en god posjon pasta, som var helt nyyyydelig!!!!! :D

MEN... Det står foran "5 gr digestible carbs pr serving" (1 serving = 56gram tørr pasta)

Bak står det følgende: Total carbs 41, fiber 5, protected carbs -31, digestible carbs 5.

HVA ER DISSE PROTECTED CARBS FOR NOE? Jeg blir litt usikker på om jeg kan stole på fakta på esken, for pastaen smaker som HELT VANLIG PASTA... :rolleyes:


#2

danish sa for siden:

"Protected carbs" er et markedsføringsord for resistent stivelse, en type karbohydrater som ikke fordøyes (de blir behandlet som fiber).


#3

elian sa for siden:

Ok... Så de er kanskje ikke så bra, men har i hvertfall ingen innvirkning på BS? (desverre tenker jeg kun på vekt akkurat nå, men skal vurdere å tenke på den fiber-teorien når jeg er ferdig slanket og bare skal vedlikeholde) :cool:


#4

danish sa for siden:

Ja, blodsukkeret stiger mindre enn vanlig. Blodsukker er ikke så viktig for vektnedgang. Det viktigste er mengden insulin, men det påvirkes heller ikke.


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.