Donkea sa for 20år siden:

Har startet på fase 1 i går (17.10.2004). Men synes allerede at dette er vanskelig. Synes det er vanskelig å få noen som helst metthetsfølelse. ER FORFERDELIG sulten, og ikke minst GODTERIKLEIN :( . Samboeren min kjenner seg heller ikke helt pigg.

MEn jeg skal prøve å lese meny forslag litt bedre, og finne ut hva som egentlig funker på meg (jeg blir rett og slett ikke mett av kaninfór)...

Noen forslag...:confused:

Summer sa for 20år siden:

Fase en av hva?:confused:

Mett av kaninfor?:confused:
Det er det da ingen som blir..;)
Det er proteiner og fett man blir mett av.
Hva du spiser da? og hvor mye? Får du i deg ca 30 g proteiner i måltidet(ca 150 g kjøtt) og har du fett på?

Donkea sa for 20år siden:

Det er SB fase 1 jeg prøver på...:) Ja. Spiser masse protein og med fett og sånt... Men tror jeg spiser rett og slett for lite ennå. jeg har vanskeligheter med å finne noe jeg klarer å få i meg (er VELDIG kresen:o ). Formiddag: Selleristilker med ost er ikke noe jeg klarer å bli mett på... plusss jeg har vanskeligheter med å få det ned. Egg og slikt blir jeg også fort lei av (selv om jeg er veldig gla i egg). Biff middag med blomkålmos (litt godt) ble jeg litt mett av (hadde stekte grønnsaker attåt for å få litt fett).

Jeg skal se mere i Atkins boka, for å finne noe spiselig der.

Anne sa for 20år siden:

Jeg kan ikke noe særlig om SB jeg, men hvis du leser litt i boka og litt i Journalen til Melene...Hun gikk over til SB tror jeg, og der finner du hva hun spiser:D

Ikke gi opp det tar bare et par dager å komme i gang:)

Donkea sa for 20år siden:

Jeg Skal Ikke Gi Opp!!!!:_prikk: :_prikk: :_prikk:

Jeg har bare litt "oppstart problemer"...
Men i SB fase 1 har jeg vel ikke lov å spise yougurt? Yoplait eller noe sånt?

Donkea sa for 20år siden:

Middag i dag ble TACO uten tacoskjell...

cococococat sa for 20år siden:

Hei,

Jeg er i fase 1 nå. Det var grusomt de første dagene...og etter en uke sprakk jeg skikkelig...så jeg måtte begynne på nytt....men etter dette sprekke kjente jeg så utrolig stor forskjell på kroppen...at det ble uaktuelt å ikke fortsette. Det samme gjelder mannen min. Så nå er vi begge i fase 1 igjen, og innstillingen hos begge er en annen så det går strålende, samtidig minsker søthungeren og karbohydrat desperasjonen for hver dag som går!!!

Stå på det blir bedre!!!

:)

cococococat sa for 20år siden:

Glemte å si at vi begge følte oss uvel i starten også. Men etter litt justering på kostholdet...mer bruk av oljer, og litt kreativ middagslaging har dette bedret seg :-)

Omelett med kjøttsaus er nam nam!! ( Få de til å kverne opp magert kjøtt til kjøttdeig...tror det er lov?! :p ) Taco uten sjell hørtes jo også digg ut , det tror jeg vi skal prøve idag :-)
[font=Verdana][/font]
Lagde et super godt måltid med biff, blomkål stappe, parmesan chips og grillet tomat her om dagen!! Jeg har funnet ut at ved å spise magert kjøtt blir vi ikke så uvelle:)

Donkea sa for 20år siden:

Parmesan CHIPS???? Har lyst på CHIPS jeg og:p . Hvordan ble blomkålstappen deres? Synes vår ble litt for vassen...:rolleyes:
Har dere holdt på i mange dager?

cococococat sa for 20år siden:

Parmesan chips er superenkelt å lage. Riv parmesan i små hauger på et bakepapir eller noe. Putt i micro'n eller ovnen...og etter kort tid er det blitt parmesan chips. Faktisk ganske godt, men litt kvalmt å så du klarer ikke spise for mye av det ;-)

Blomkål stappen ble litt vassen ja.......... den smakte ihvertfall ikke som potetstappe.......

Vi er på dag 5 etter det dumme sprekket!!! Om ikke hadde vi nesten vært ferdig...grhmph.... men det som var fint med å sprekke var at da kjente jeg virkelig hva dårlig kosthold gjør med kroppen..så nå frister det ikke å sprekke igjen !!!

Lykke til videre da du!! Og om du finner noen bra oppskrifter så si ifra! :-)

Donkea sa for 20år siden:

... går det ikke an å lage chips med vanlig ost?... forresten, jeg har ikke mikro :( Får prøve ovnen... Er bare på dag 3 vi.

cococococat sa for 20år siden:

Vanlig ost går sikkert fint , jeg har bare ikke testet det ut enda ;-) Kanskje digg med litt hvitløk og krydder på....namnam :-)

Jeg syntes de tre første dagene var verst, så var jeg liksom litt tilvendt!! Dvs. fra nå av blir det bare bedre for dere ;-)

Nå er det snart middag. Jippi!!!

Marianne sa for 20år siden:

Jeg tror også det blir bedre. Karbosuget er forsvunnet etter dag 3-4.
[font=Verdana][/font]
Men, spis nok! Småspis nøtter eller mandler og all den type grønnsaker som er lov i tillegg til måltider. Tenk etter hva dere liker best av alt som står på Fase 1 Ja-mat listen, og sørg for at du har alt dette i huset. Se hva du kan småspise, kanskje du kan lage slangeagurkstaver i stedet for stangselleri og dyppe i lett smøreost for eksempel.
[font=Verdana][/font]
Lykke til!
marianne

Donkea sa for 20år siden:

Agurkstaver.... NAM NAM. Og sånn quiche greier med kylling og ost er NAM NAM
[color=#ff0000][/color]
Takker for oppmuntring :klem:

Cinderella sa for 20år siden:

Heisann, i dag starter jeg på SB fase 1 for første gang.
Ser at du har holdt på noen dager, jeg er kjempe glad for alle tips.
[font=Verdana][/font]
Ville bare si det, og lykke til ; )

cococococat sa for 20år siden:

Veldig inspirerende med andre i fase 1 !! Jeg blir skikkelig motivert av det :-)

Marianne hvilken dag er du på?

Vi har lunch buffet på jobben og da er det enkelt å spise riktig, men noen som har noen gode ideer til "matpakke" når man skal ut?

Lykke til alle sammen :-)

Marianne sa for 20år siden:

Jeg er ferdig med fase 1 og egentlig i min andre uke av fase 2. Jeg blander fase 2 med Lindberg/Atkins/Sonekosthold, jeg. For denne fasen har jeg egentlig tenkt at skal vare lenge. Mer sånn resten av livet, og da er det greit å spise generell lavkarbo. Jeg gikk ned 3 kg og 3 cm i livet i løpet av fase 1, men etter det har jeg ikke gått ned mer, så kanskje det er lurere å følge fase 2 en stund. Har begynt å jobbe og stresser endel med det og barnevakter osv., og det er vanskelig å lage mat om dagen. Blir bare rask og kald mat. Dumt...

På jobben, når jeg jobber 6 timer, har jeg hatt med 2 Yo'plait + ett eple + mandler. Det blir noe mellom et hovedmåltid og et mellommåltid. Da spiser jeg før jeg drar på jobb og med en gang jeg kommer hjem. Jeg har også laget en salat av:

ost, kalkunskinkeboks, stangselleri, valnøtter, purre, ruccula, salat, slangeagurk og tomat. Har bare hatt majones som dressing. Veldig godt og det tar ikke så mye mer enn fem minutter og lage det. Sjekk ut om ingrediensene er lov på fase 1.

Du får kjøpt mange pakker med ferdig grillede kyllinglår og salatkylling i butikken. Dette kan du ha oppi en bolle med soltørkede tomater, pesto og et utvalg grønnsaker og salat.

Skinkeboksen er jo også ganske genial fordi det går så raskt å lage noe av den.

Jeg har laget forskjellige salater av tunfisk også - hvis du liker det?
Tunfisk, egg, tomat (maks. 1 pr.måltid i fase 1), vårløk, stangselleri, slangeagurk. Du kan helle over litt rømme og strø over karri.

Det som også er enkelt å ta med på jobben er en salat av egg, reker, majones med grønnsaker du liker. Litt sitron må du vel ha oppi.

Prøv å tenke ut hva du spiser til vanlig og tilpass det:

F.eks. brødskive med ost og skinke kan gjøres om til ostebiter, skinkebiter med grønnsaker eller annet tilbehør til.

Du kan lage en smoothie av 3 egg og 100 g bringebær eller blåbær og ta oppi litt lettyoghurt og søtstoff og ta med på flaske/termos.

Du kan i hvert fall tenke at det er faktisk bare for to uker, og to uker gåt utrolig fort. Det hjelper...;)

Ha en fin matdag!
marianne

cococococat sa for 20år siden:

Takk for mange gode tips :-)

Ha en fin mat dag du og :-)!!!

Cinderella sa for 20år siden:

Takk Marianne!
Perfekte tips! Det er akkurat sånne småting som er litt vannskelig i starten.
[font=Verdana][/font]
Listen over hva man kan spise og ingrediensene i oppskriftene på fase 1 stemmer jo ikke akkurat veldig bra overens. Du har ikke tilfeldigvis satt opp en liste over hva som "faktisk" er tillatt?
[font=Verdana][/font]
Vi burde kanskje prøve å kliste en slik?

Cinderella sa for 20år siden:

Et eple...... det er vel ikke lov i fase 1?

Donkea sa for 20år siden:

:D Nå er jeg bare SÅÅÅÅ blid :stortsmil . Jeg har ikke vært i fase 1 (bare ett par dager) så lenge, men allerede merker jeg store resultater :_oy: . Hengemagen er allerede blitt mye mindre (har keisersnitt-arr, og når jeg blir litt overvektig, blir det ett veldig lite pent syn :( ). Men nå er den på vei bort:eek: :D :D :D .
Jeg veidde meg også i noen dager før jeg satte i gang med fase 1. Resultatet ble ikke som ønsket, så jeg har ett offisielt resultat :rolleyes: , og ett som jeg holder for meg selv. Og allerede nå er jeg -1,5 kg under det offisielle resultatet:D :D .
Men så har jeg også vært KJEMPE FLINK .

Ville bare fortelle om min fremgang...

cococococat sa for 20år siden:

Så bra!!! Gratulerer det var gøy!!

SB er virkelig verdt det! Selv er jeg ikke tykk egentlig, skulle bare hatt av noen kilo som har dukket opp de siste årene.......men hoved tingen er at hverdagen har blitt mye bedre, og jeg føler at kroppen fungerer som den skal :-) Og jeg er mye gladere, og harmonisk :D Jippi!

Men vekten står litt stille nå føler jeg...... har ikke badevekt så jeg tar det på feelingen men føler at jeg står litt stille nå....men det kommer seg vel igjen...;)

Eple er forresten ikke lov i fase 1...dessverre :(

Anne sa for 20år siden:

ryli sa for 20år siden:

Gratulerer med kjempeflott resultat, Donkea!

Cinderella sa for 20år siden:

GRATULERER!

Det er så hyggelig og ikke minst inspirerende å høre om! Tusen takk, det får meg virkelig til å "hang in there"
Takk skal du ha.

Marianne sa for 20år siden:

Jeg ville sett på oppskriftene, jeg. Tror disse matvarene ikke står i listen fordi det blir altfor mye og detaljert og ta med. (Og fordi boka er dårlig bearbeidet for norske forhold).
[color=teal][/color]
Tomat - maks. 1 pr. måltid. Dette er fra den nyeste forskningen/erfaring iflg. Agatston.
Lett yoghurt - 0,1 % står nevnt foran i boka at er tillatt. Med bitteliten skrift omtrent :rolleyes:
Men dette er den eneste yoghurten som er tillatt.
Ricotta, lett - får man ikke tak i her, så jeg har brukt litt kesam - den letteste varianten.
Generelt er alle grønne grønnsaker lov, men ikke røde/orange...
[color=teal][/color]
Ellers kan du se på de andre trådene her om South Beach-dietten. Det står ganske mye der.
[color=teal][/color]
Ha en fin dag!
marianne

Donkea sa for 20år siden:

Så det er lov med "kjempe lett" yoghurt? Med smak da (yoplait har med musli og jordbær, er de lov i fase 1, eller er det bare neutrale)?:confused:

Marianne sa for 20år siden:

Müsli skal du ikke spise i fase 1, men Yo'plait 0,1 % kommer jo i 4-pakninger og disse er med smak. Den ene er med 2 stk jordbær og 2 stk mango, og den andre 4-pkn. kommer i smakene ananas, bringebær, skogsbær og aprikos - hvis jeg ikke husker feil. Kjempegode disse yoghurtene. Bra som mellommåltid sammen med noen få nøtter eller en grønnsakbit f.eks.
[color=teal][/color]
ha en fortsatt fin dag!
marianne

Anne sa for 20år siden:

Cinderella sa for 20år siden:

men en oppskrift er jo " fylt rød paprika" må si at den boken er litt forvirrende ; )

Donkea sa for 20år siden:

Kjempe greier :D . Endelig noe "snack" jeg kan ha i meg...:hungry: :sikle: Og så yoplait... Den yoghurten jeg liker best:D .
Artig med snille damer som hjelper oss til en lettere tilværelse :klem: (dere vet hvem dere er).

smosje sa for 20år siden:

Til dere med vassen blomkålstappe;
da jeg skulle begynne på SBD og oppdaget at de anbefalte det ble jeg veldig glad, for mamma pleide å lage det da jeg var yngre. Har aldri hatt den vassen tror jeg?
Prøv:

1. Når du koker blomkålen, ikke kok den for lenge!
2. Rist av så mye som mulig av kokevannet, det gjør den lett vannete.
3. Bruker dere en slik potetstappe-stapper (snodig begrep)? Hvis det blr for mye puré blir den også lettere vassen, tror jeg.
4. Rør inn litt smør, det setter en utrolig god smak (ordentlig meierismør!)
5. Smak til med salt og pepper
6. Det er også veldig smakfullt å ha i litt sprøstekte baconbiter, spesielt hvis den ikke spises med annet kjøtt/fugl ved siden av.

Kanskje det hjelper?
Håper det! :)

Leetah sa for 20år siden:

Jeg har startet på fase 1 i dag! :)

Har sluttet å røyke for en uke siden og er redd for å gå opp i vekt, siden jeg har 5-6 kg jeg vil ha av. Så derfor tenkte jeg at det er vel ikke noe bedre enn å prøve å gå ned disse kiloene nå...ihvertfall legger jeg ikke på meg pga røykesluttet.
Håper dette skal gå greit.
Men det virker som det er litt tøft i begynnelsen.