Millamor sa for 16år siden:

Er helt ny her inne,og ganske ny med å spise lavkarbomat.
Lurer på om noen har noen gode alternativ til ris. Kjøpte brun Basmati ris i går,er det godkjent? Jeg syns den var god, men den ble litt grøtete i konsistens. Hvordan skal den kokes?
Er bulgur noe man kan bruke?
Håper noen kan gi meg svar.:snill:

Kitt sa for 16år siden:

Er litt vanskelig å svare når du skriver egenkomponert som filosofi!
Du kan jo titte litt her uansett
forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2960&highlight=jukseris

Millamor sa for 16år siden:

Takk for linken :)
Jeg tenkte holde meg til rådene til Fedon, og minske karbohydratene betraktelig,og holde meg unna hvitt mel, sukker, vanlig ris og pasta. Det var derfor jeg lurte på om det var noen ristyper som var bedre enn andre.

Kitt sa for 16år siden:

Da så!:p
Da er vel basmati og naturris det beste!:)

Sirius sa for 16år siden:

Smakt villris (kanskje det samme som naturris?) De har det i butikker med godt utvalg. Mørk mørk brun, nesten svart farget, likner på brun ris.

Du kan også sjekke ut "jukseris" av blomkål, som visstnok skal være ganske godt og enkelt. Men det smaker altså blomkål. Verdt et søk i forumet :)