Lavkarbo.no

#1

Drømmepie sa for 16år siden:

Oppskriften på:

Stine's "Kaffelikør basert på vaniljekaffe"

2.5 dl Nescafe VaniljeKaffe
15 gram splenda
2.5 dl Vodka (40%)
4 gram vaniljesukker

Kok opp vann og bland i vaniljekaffe pulveret fra Nescafe. Jeg bruker 4 pakker på 2.5 dl kokende vann. Bland i splenda'en og avkjøl. Tilsett 2.5 dl vodka og 2 små ts vaniljesukker. (ca 4 gram)
Hell opp i passende flasker og la stå i 4 uker. Fyll den klare likøren over på nye flasker og unngå å få med grums.
Likøren blir best hvis den blir lagret i 3 mnd.

ps: Jeg har ikke smakt på den siden jeg var gravid i julen i fjor, men 10 stk fikk små flasker og mente den var bedre enn Baileys :D

Jeg har prøvd å regne ut innholdet, men skal få mannen til å kontroll regne for meg.

Det jeg kom fram til var:

Totalt for hele flaska var det:
67 karbs
977.5 kcal
Vekt: 390 gram

Det vil da bli per likørglass:
3.35 karbs
49 kcal
1 glass à 20 gram

#2

Enid sa for 16år siden:

Denne fikk jeg rett og slett utrolig lyst å prøve!

#3

Drømmepie sa for 16år siden:

Hvis du lager den nå veit du, så har du den på julekvelden ;)

#4

blåbær sa for 16år siden:

Går det an å bruke noe annet enn vaniljesukker?
Virker jo godt! Men jeg vet ikke helt hvordan den vaniljekaffen er. Er det en slags latte?

#5

Drømmepie sa for 16år siden:

Du kan bruke en halv vaniljestang kanskje?

Det er vel en slags lattekaffe ja... :ja:

Den er i hvertfall god, men som sakt har jeg ikke smakt likøren ennå....

Gleder meg masse til å smake på den :)

#6

Sivensvans sa for 16år siden:

Bedre enn Baileys????:eek:
[color=royalblue][/color]
Denne må helt klart forsøkes ut!:p

#7

Iset sa for 16år siden:

Jeg har lyst å lage denne som julegaver! Jeg bør kanskje doble oppskriften? Tenkte å gi den på ikke så altfor små flasker til tja, 5-6 stykker?

#8

Sivensvans sa for 16år siden:

Julegaver var jo en super idè! Flott nytt bilde av deg by the way, Iset!;)

#9

Iset sa for 16år siden:

Hehe takk. Skulle ønske jeg så sånn ut da, jeg har bare limt trynet mitt inn i et bilde av Fergie. :p

#10

Sivensvans sa for 16år siden:

Åååh....hihi - men, du har fint "tryne" da:D

#11

Enid sa for 16år siden:

Jeg har laget den! Står og godgjør seg på et Norgesglass. Den luktet fantastisk, måtte skjerpe meg for å ikke prøvesmake :D

#12

Drømmepie sa for 16år siden:

Gleder meg til å høre om du liker den :ja:

Håper jeg liker den også forresten :lol:

#13

vilya sa for 16år siden:

Noen som har tips til hvor jeg kan få kjøpt små flasker å gi bort denne likøren i? Som rommer ca 3-5 dl.

#14

Drømmepie sa for 16år siden:

Jeg kjøpte på Pytt og Panne...

Kan sikkert få tak i på Europris, Nille osv.. :)

#15

Drømmepie sa for 16år siden:

Tror min flaske er ferdig nå....
[color=purple][/color]
Vurderer å ta den med på julebordet i morgen :)
[color=purple][/color]
Noen som vil smake?? :heia:

Stines kaffelikør basert på vaniljekaffe