Jeg er veldig glad i skinke. Liker å ha det til det meste egentlig.
Men en ting som frustrerer meg veldig er at jeg aldri klarer å finne "ren skinke" Jeg har sett på mange forskjellige merker og varianter. Enten så innholder skinken: glukose,potet/stivelse,nitritt eller sukker.
Vet noen om en skinkevariant som er lov å spise? (Er ute etter den reneste) Da mener jeg skinke som er ferdig pakket, ikke bak disk.
Jeg går for øybeblikket på atkins induksjonen. Så veldig lite er tillatt.
selv om du går på atkins induksjon kan du fint spise de vanlige pakkene med kokt skinke i butikken ;) det er MINIMALT med glukose i de som er merket med 0-1,5 g khd per hundre gram.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.