guro sa for siden:
[CENTER]Hvordan angripe julens koldtbord …[/CENTER]
[size=3][/size]
[Følger man denne skulle sjansen for å forspise seg på karbohydrater i hvert fall være begrenset.]
[size=3][/size]
Første tur
Ta en runde med smaker fra sildeanretningen.
[size=3][/size]
Andre tur
Forsøk så litt røket laks, gravet laks og reker. Tilbehør: eggerører og sennepssaus.
[size=3][/size]
Tredje tur
Hva med litt kokt ørret, litt kreps, rekesalat og fiskekabaret? Tilbehør: majones, pepperrotkrem.
[size=3][/size]
Fjerde tur
Så avrunder vi hele fisketuren med rakørret, rømme, flatbrød og rødbeter.
[size=3][/size]
Femte tur
Nå passer det godt med noen biter fra fuglespekteret. Waldorfsalat og kyllingsalat med sjampinjong passer bra til dette.
[size=3][/size]
Sjette tur
Tid for spekemat med eggerøre og flatbrød.
[size=3][/size]
Syvende tur
En liten smak fra påleggutvalget med blant annet hjemmesydde ruller.
[size=3][/size]
Åttende tur
Nå bør den kalde ribben, roastbeefen og det røkte lammet få sin oppmerksomhet.
[size=3][/size]
Niende tur
Nå må vi smake på de varme rettene. Her finnes blant annet ribbe, pølse, medisterkaker og pinnekjøtt med tilbehør.
[size=3][/size]
Tiendetur
Hva med litt ost og kjeks, mens maven hviler?
[size=3][/size]
Ellevte tur
Et godt måltid avrundes gjerne med dessert eller frisk frukt. Her er nok å velge i.
[size=3][/size]
Tolvte tur
Nykokt kaffe og julebakst.
[size=3][/size]
[size=3][/size]
(Tjuvlånt fra en reklamefolder fra en lokal catering bedrift, Milepelen Vertshus AS)
