Visste ikke helt hvordan jeg skulle formulere det.
Jeg går ikke på noen spesiell slankekur, men forsøker å ikke spise mat med for mye karbohydrater, fordi jeg har skjønt at dette virker.
Skjønner at karbohydrater/sukker omdannes til fett, så derfor skal man ikke spise det. Men hva med den maten som allerede har fett i seg? F.eks steikesmør har jo 80 % fett i seg. Du legger vel på deg da?
Nei jeg har tydeligvis ikke skjønt alt dette her. Tar du virkelig av på den måten? Kan noen forklare dette for meg?
Jeg kan prøve å forklare. Når kroppen trenger energi så brukes først glukose(sukker) altså blodsukkeret til forbrenning,når glukosen er brukt opp vil kroppen ty til glykogen som er glukosens lagringsform i cellene. (Glukose er et karbohydrat på lik linje som stivelse, fruktsukker etc.)Glykogenlagrene er også begrensede og da må kroppen ty til lagringsfettet i kroppen. Siden nerveceller ikke kan bruke fett som næringstoff i sin metabolisme så gjøres fettsyrene om til ketonlegemer for det er næringstoff som alle cellene kan bruke. Man blir fortere slank på denne måten fordi når en spiser lavkarbo mat så vil glukose og glykogenlagrene være minimale og en vil raskt komme inn i ketose som er den prosessen som skjer når kroppen må lage ketogen av lagringsfettet(opplagsnæringen) vår. ....hmmm, er ikke så veldig god på å forklare men...et forsøk hvertfall;-)
Ok, så med andre ord går det fint an å bruke steikesmør i matlagingen?
Takk for forklaringen, skjønte litt mer nå:-)
Men det jeg gjør er vel ikke ketose? Jeg følger jo egentlig ingen spesielle kurer da.
Du bør gå på biblioteket og låne bøker om lavkarbo og ketolyse!
Der står det godt beskrevet hva som skjer i kroppen din.
Fett er faktisk noe som kroppen vår trenger, hjernen trenger bl.a fett for å bygges opp når vi er barn.
Og som Torkil sier i sin bok (fritt sitert): det trengs energien fra en fettcelle for å forbrenne en fettcelle.
Det fettet du spiser på ketolyse er med på å holde fettforbrenningen i gang. Spiser du for mye fett vil det vistnok komme "rett ut" igjen. Har lest at noen her inne har hatt det de kaller for "fettdiare" :o.
Det er fett kombinert med mye karbohydrater (såkalte raske karber) som er skadelig og fetende.
Kan man da egentlig spise ubegrensett med fett så lenge man er i ketose? Jeg har lest boka til Torkil, og der står det at om vekta stagnerer så må man øke mengden fett å kanskje kutte ned enda mer på karb og prot. Nå har jeg vært i ketose i litt over en uke, og vekta gikk ned di første dagene. Nå virker det som om det står bom stille, men er jo litt tidlig å trekke en konklusjon enda. Kanskje jeg kan kutte enda mer på karbohydratene. Hummm.... Veier 140, så vekta burde egentlig rast fort nedover i starten eller hva?
Så lenge du har gått ned i vekt og har utslag på stixene, trenger du ikke kutte karbohydrater. Det er ikke så mye vits i å veie seg hver dag, for vekta kan variere en del innenfor korte tidsintervaller uten at det betyr at du har lagt på deg eller stagnert. Gi kroppen litt tid til å komme skikkelig i gang :) Har du problemer med å få utslag på stixene, kan du jo prøve de forslagene som står i boka, selvsagt.
Ingen problem der. Er faktisk alltid utsag på stixen, selv om jeg føler jeg har spist ALT for mye karb i løpet av dagen:) Men er vankelig å ikke veie seg hver dag.
Det tror jeg så gjerne :) (Derfor jeg selv har valgt å ikke gjøre det i det hele tatt, ville sikkert flydd på vekta flere ganger om dagen. Selvkontroll? Det har vi ikke sett :D)
Bare et lite apropos; når du nevner steikesmør, har jeg en mistanke om at du egentlig snakker om margarin? Per, Melange osv? Disse bør ikke brukes. Det du bør bruke er rent smør, både til steking og ellers. Kun meierismør/setersmør og ellers det det står smør på selve pakken. Alt annet (Brelett, Bremykt, Soft osv) er margariner og bør unngås pga. kreftfare osv.
Deler litt bekymringen med fat lemmy, har vært på ketolysekuren siden fredag og har skikkelig utslag på stixen. Men vekten har bare gått ned 600g på 6 dager. Hadde håpet dette skulle gå raskere. :confused: Må bare innrømme med en gang at trim har jeg ikke helt startet med ennå. Når starter egentlig vekta "rase"?:confused:
Det er veldig individuelt om vekta "raser" eller ikke - det er ikke gitt at man går ned masse kilo helt med én gang selv om du går på Ketolyse. Normalt vil du tømme kroppen for en del vann den første uka eller så, men det er først etter det at den virkelige moroa starter og du mister fett, og det går ikke helt med samme fart. Men går du ned, gjør du det riktig :) Trim hjelper til, selvsagt.
Ja jeg bruker melange steke og bake margarin. Men da skal jeg bytte merke fra i dag av! Visste ikke helt det der.
Og en ting til, hvor får man tak i den boka??
Dette er da den beste greia med dette. Jeg elsker smaken av smør og synes ikke livet er verdt å leve uten ost! For 3 år siden gikk jeg ned 17 kg på Montignac og holdt vekta i 2 år på "vanlig norsk mat", lite smør og ost altså. Så sluttet jeg å følge med på kostholdet mitt, og vips! :oNy runde, denne gang som disippel av Dr Ketolyse. Er nå fint å kunne spise god mat uten dårlig samvittighet. :)
Men så var det det å få på plass en ting av gangen da. Nå har jeg kuttet ut røyk, snus, karbo og alkohol. Pluss at jeg sover uregelmessig pga shift arbeid. (Har lagt på med snart 40 kg etter at jeg begynte i denne jobben i 2001.) Så vis jeg begynner med trening i tillegg er jeg redd jeg sprekker på alt. Men merker jeg har fått mer langvarig energi av å legge om kosten, så jeg skal virkelig prøve å komme igang med trening igjen:) Skader ikke å få opp kondisen heller.
Lemmy, finn deg ei hyggelig dame å gå tur sammen med. 20 minutter daglig er greit nok. Start heller for pent, men daglig, enn å gå i grøfta.
Makrell i tomat er fortsatt godt
Ha ha, har nettopp blitt dumpet av dama. Men 20 - 30 min lett trening hver dag er fra nå iverksatt. Minus en kg til denne uken. ned 3,4 kg på to uker. Meget fornøyd med det.:cool:
Men det er jo nok av hyggelige damer å gå tur med her inne vil jeg tro;)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
