Hjemme, når jeg er sulten men ikke orker å lage noe (typisk står forran kjøleskapet og titter inn i det sprengfulle skapet men finner ingenting i farten, da man før tydde til potetgull/popcorn/frukt/kornblanding osv)
Travle morgener (må løpe på jobb, hva skal jeg ta med av frokost/lunch, rekker IKKE lage noe)
Ute (typisk evt lunch, eller dager jeg er på farten og MÅ kjøpe raske løsninger i butikk, kiosk, bensinstasjon osv)
Har søkt og lett litt, men finner ikke tråder direkte på dette. Kan noen gi meg en link eller forklare hvordan jeg søker etter dette? Har søkt på Hurtigmat
Lag maten dagen i forveien, jeg lager alltid salat når jeg kommer hjem fra jobb og setter den i kjøleskapet så det er bare å raske med seg om morgenen :)
Frokost spiser jeg ikke, men mange lager også omelett dagen før og spiser dette til frokost eller middag.
Spiser av og til en atkinsbar når jeg er ute på farten, men svært sjelden for synes verken de metter så mye eller er spesielt gode :) Iallefall de jeg har smakt :)
Jeg tyr som regel til :Fleskesvor, CC med litt lavkarbo syltetøy, Lavkarbobrød/lapper/ muffins og mye godt pålegg ( ost og kjøttpålegg), Atkinsbarer, pastiller:o,
Det er smart og lage mat dagen før, for å kunne ta med seg dagen etter.
Men, nå er det jo en gang slik at av og til får man ikke det til (kvelden før kan ha bestått av besøk, syke barn, du er sliten og orker ikke, du kommer sent hjem osv)
Jeg leter nettop etter tips på mat man raskt kan få tak i når man nettopp ikke har fått planlagt noe kvelden før og faren er stor for at man kjøper seg en baugett el.l bare fordi man ikke har noe og MÅ ha mat.
Kjøp salat i butikken istedet da vel! Er salatbarer nesten overalt nå, og kioskene selger salater de og.. noen av dem er uten pasta, så da er de snart mer lavkarbo :)
Hm....
-sånne kjempegrove "sponplater"....fiber-et-eller-annet, med smøreost på?
-rulle en skive gulost + en salami (e.l) sammen, -et par av disse fyller litt.
-1/3 eple i skiver + hvitost + litt valnøtter = snadder.
-Stangselleri m/krydder-smøreost på?
Jeg kjøper lavkarbomat fra Spis deg slank (spisdegslank.no) og har det i fryseren. Det er mange deilige retter som er ferdiglaget, man trenger bare varme dem i mikroen. Nå til frokost spiser jeg f eks blåbærpannekake med 4g karbo. Det finnes også mange snopliknende retter (formkake, brownie, desserter) som er under 5g pr porsjon og som både metter og er godt hvis man er fysen på noe godt.
Man kan bestille full diett for en uke eller mer, men også enkeltretter.
nå er det noe med ferdigmat og konserveringsmidler, tilsetninger og lavere næringsverdi, så jeg ville gått for de mer naturlige alternativene i tråden over en gang imellom ivhertfall.
Kjøp en ferdigpose bama salat og tilsett en agurk, salatkylling, tomat eller avocado. Rassk og lettvint lunsj som holder i to dager eller til og med tre hvis du er flink å variere.... frokost: lag en omelett til kvelden og spis bare halve så har du restene til frokost......
Kvelden før er veldig gode stikkord :) eller prøøve å stå opp litt tidligere.
Men jeg lager iallefall pannekakerøre på kvelden, så neste morgen bare steker jeg èn raskt mens jeg gjør andre ting (kle på meg, sminke) og spiser etterpå.
På jobb har jeg pålegg stående i kjøleskapet, og hver morgen hiver jeg opptinte lollypop-brødskiver i vesken min før jeg fyker avgårde - så vips var lunchen fixet.
Mandler, valnøtter, litt tørka aprikos, sponplater med solsikkefrø og ost på tube.
I tillegg bruker jeg endel peanøtter. Kjøper dem u-ristet og u-altet på invandrerbutikk, og rister dem sjøl i steikovnen. Dem blir supergode.
Har prøvd meg på noe høyfett/lavkarb greier...men jeg fikser det ikke.....
Så jeg tror jeg skal tilbake til det som funka sånn høvelig før...: Lindberg.
Men, hvilken "variant" har du her?:):)
Bruk en kveld du har god tid til å lage/bake lavkarboting som du kan ha liggende i porsjonspakker i fryseren. Da er det bare å ta opp og legge i mikroen når du har det travelt. Har du ikke hatt mulighet til å lage lunsj kvelden i forveien, kan du kanskje ta med seg noe av frossenmaten, for den vil jo sannsynligvis tine frem til lunsj. Ellers så er det jo salatbarer på de fleste store matbutikker nå for tiden :) Grillet kylling selges jo også i de fleste butikker med ferskvaredisk.
Ellers har jeg alltid stående cottage cheese og naturell yoghurt i kjøleskapet. Jeg har også hakket opp en stor porsjon ulike nøtter. Blir jeg fysen er det bare å slenge litt CC eller yogurt i en skål og drysse over et par skjeer nøtter og litt kanel. Babybelost er også finfint, smaker snadder med cherrytomat.
Jeg starta med Lindberg, men har måttet øke med mere mat. Ikke i volum, men i energi.
Nu er jeg i utgangspunktet ingen liten herremann, og jeg trener styrke.
Jeg bruker håndflatemodellen som basis, men spiser opp mot 8 måltider i døgnet. Er osgå nøye og spiser kveldsmat på vekttreningsdager. Protein og nøtter er superkvelds. En del mettet fett når man trener styrke er heller ikke av veien.
Eggforbruket mitt består av betraktelig mere hele egg enn han anbefaler.
Skal nu forsøke å kombinere dette, med et kaloriunderskudd på ca. 500/døgn.
Kom plutselig på en lettvint snacks som jeg ikke har tenkt på på leeenge. Celleristenger og peanøttsmør! Kjempe digg. Men helst det sunne peanøttsmøret da. Et uten sukker og transfett.
Når jeg blir sulten ute, kjøper jeg gjerne en av disse skamgode ost og bacon pølsene (Narvesen eller seveneleven..), og kaster brødet. Er dette fy mon tro? Har hørt folk snakke om lavkarbo pølser, men det kan da ikke være så mye karber i en pølse uten brød? Eller....?
Fiskekaker, lunsjkaker og baconburgere fra ferskdisken blir det også en del av for meg.
I norske blandingsprodukter av kjøtt er det ofte opptil 6% karbohydrater. En typisk kioskpølse veier vel mer enn 100 gram, så litt avhengig av hvor rigid dietten din er, så kan det utgjøre en stor del av dagsrasjonen. Mange lavkarbo-pølser er dessuten myyye bedre (spør du meg), siden de som oftest har rimelig rent kjøtt/fettinnhold. Men: pølse uten brød er i alle fall bedre enn pølse med, hvis man ikke har noe annet alternativ :)
Jeg spiser ostebiter, paranøtter og baconkrisp... og av og til litt 70/85 %sjoko.... nam nam!
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
