< Tilbake til oversikten

Bogskinke, rømme og sopp

#1

rsy sa for siden:

Wow... sitter å spiser nå. Noe så vannvittig godt. Dette må dere prøve.

2 ss ekte meierismør (som tåler steking)
ca 10 sopp (ekte)
1/2 pose frosne brocoli
1/2 boks bog-skinke
1/2 boks rømme

Del soppen i fire biter. Tine brocolien i micro eller på benken.
Hakk skinken i små tærninger.

Stek soppen på full varme i smøret i noen minutter. Putt deretter brocolien og skinken oppi og rør godt til det luker litt stekt brocoli.

Tilsett en halv boks rømme og la dette surre på full varme i et minutt eller to...

NYDELIG - og her finnes det nesten ikke karbohydrater!

RSy


#2

Iset sa for siden:

finnes jo litt karbo i det da hehehe.

men, høres snadder ut ja:) skal prøves. takk for tipset :)


#3

rsy sa for siden:

Jeg har blitt lurt!

Brocolien inneholder jo altfor mye karbohydrater... ganske mye faktisk.
Hvilke grønnsaker inneholder svært lite karbo?

RSy


#4

HP sa for siden:

Du er nok ikke lurt...

Brokkoli inneholder svært lite karbo... 3,1g karb / 100g
Grønnsaker med mindre er agurk, salat og spinat...

Måltidet ditt over har ca 6-7g karbo. Et glimrende atkins måltid! :D
(forutsatt at skinken er karbofri....)

Viktig å få i seg ca 20g daglig på introduksjonen.


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.