< Tilbake til oversikten

Brun saus?

#1

amatøren sa for siden:

Noen som har en grei oppskrift på det?


#2

KarlR sa for siden:

Stekeskjy
Smør
Fløte

Det enkleste er å bygge videre på stekeskyen når kjøttet er stekt.
Smelt inn mer smør.
Rør inn mye fløte.
Evt. litt blåmuggost for å lage litt skarpere smak.
Hvis du vil ha sausen litt tykkere bruker du bare litt Johannesbrødkjernemel. (må røres ut i litt kald væske)


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.