Vibekebra 16år siden:
Kan noen forklare meg dette med karbohydarater og sukkerarter og sukkeralkoholer??
Forstår ikkje kva det betyr eg...
Gerd 16år siden:
Det er ganske omfattende. Men viss du bruker søkefunksjonen og søker på sukkeralkoholer så finnes det mange tråder om dette.
Har søkt litt og her er noe :
Nille sa:
Sukkeralkoholer er enkelt forklart kunstig søtstoff, som ikke påvirker blodsukkeret siden det i liten grad nebrytes til sukker i kroppen.
De telles ikke som karber, siden det ikke lagres.
Dessverre.
Noen tåler det godt, andre tåler det lite. Man må prøve seg frem :)
Nille sa:
Sorbitol ER et karbohydrat OG et sukkeralkohol, - og brukes ofte i sukkerfrie varer sammen med andre sukkeralkoholer (som maltitol etc). Siden det er et sukkeralkohol telles det ikke (fordi det aldri står hvor mye det er av hver type i varene). MEN det forbrennes seint i kroppen og omdannes til glukose på samme måte som f.eks. fruktose. Derfor anbefales det ikke på lavkarbo-dietter. Forvirrende ? Jaaaaada !
De fleste sukkeralkoholer har den virkningen at når de kommer ned i tykktarmen så vil kroppens bakterier "kose seg" med dem og nedbryte dem. Litt opptas i tarmen (det som er igjen og som vi kaller netto karber). Resten nedbrytes av bakteriene, det medfører produksjon av gass som igjen gir magesmerter og luftplager. I tillegg tiltrekker de væske som igjen gir diarre. Dette gjelder ALLE sukkeralkoholer i større eller mindre grad. Men det er forskjell på kroppskjemi og hva hver enkelt tåler av de forskjellige.
En del opplever at vekttapet stopper opp når man spiser mye sukkeralkoholer, spesielt på lavkarbo og på ketogene dietter. Men det vet du sikkert.
:)
Håper det ble litt klarere :)
Vibekebra 16år siden:
Takk Gerd!
Klem! og gratulera med ein kjempe slanking! Du er flink du... Har ca samme mål. Håper på -20 kg... Har no etter 1 veke gått ned 3 kg... Langt igjen... men motet er her endå!! hehe