< Tilbake til oversikten

Hvordan regner man karber i Fiberrik?

#1

raleksan sa for siden:

Hei!

Lurer litt på hvor mange Fiberrik jeg kan gumle pr. dag - det er litt uklart i forhold til KH-innhold. Jeg viser to måter å regne på, men bare en er rett - men hvilken? Skal man trekke fra kostfiber?

Pr. 100 gram:
Karbohydrater - 37 gram
hvorav sukker 5 gr

Deretter står det kostfiber 26 gram

Forpakningen er 125 gram (jeg ganger da med 1,25 for å finne KH i pakken)

Spørsmålet da er: Skal man regne 37 - 26 gram (kostfiber teller jo ikke) = 11 gram x 1,25 / 15 skiver = 0,9 g KH / skive?

Eller holdes kostfiberangivelsen på pakken utenom karbohydratene (det er vel ikke riktig?) slik at man skal regne

37 x 1,25 / 15 = 3,1 g KH / skive?

Det er jo en himmelvid forskjell ...

Mvh,
raleksan


#2

Gerd sa for siden:

Fiberrik er ikke ketolysekost ;)

Det er 37gram karber pr. 100 gram vare. Og det tar for mye av dagens rasjon karber :ja: 1 skive er ca 3-3,5 karber i :ja:


#3

raleksan sa for siden:

Hei, ja, jeg ser det er 37 karber pr. 100 gram der.

Men spørsmålet er mer: Det er også 26 gram kostfiber, og kostfiber er også karbohydrater. Dermed er det vel bare 11 netto gram karbo igjen.

Eller ...?

Er du med på hva jeg mener?

Mvh,
raleksan


#4

Gerd sa for siden:

Kostfiber er allerede trukket fra på norske varer ( EU-regel)
Så det er 37 karber pr. 100 gram.
:)


#5

raleksan sa for siden:

OK, da er spørsmålet besvart.

Bittelitt nedtur, da, men livet går sin gang likevel. :)

Og det er jo "nedtur" jeg er på jakt etter, vektmessig, i hvert fall ...;)

Mvh,
raleksan


#6

Gerd sa for siden:

Du er ikke den eneste som har hatt den nedturen vedr, fiberriken ;)

Det finnes en del oppskrifter på brød her inne, det er jo et fint alternativ :ja:

:ja: :heia:


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.