tommygutt sa for siden:
Denne kan brukes som en lunch, forrett eller annen snacks. Lages på 10 minutter og smaker knall-bra!
Til to personer:
- 3 passe store tomater
- 2-3 fedd med hvitløk
- Fersk gressløk klippes/skjæres i små biter.
Alt sammen blandes i en bolle og tilsettes 1-2 ss balsamiko-edikk og en god dose med olje, gjerne kaldpresset beregnet for salat. Bland godt!
Sett hærligheten i kjøleskapet.
Mens smakene kryper i hverandre inne i kjøleskapet, ta det du måtte bruke av brød. Skjær to tynne skiver pr person. Ta godt med olje og ett fedd finhakket hvitløk i en stekepanne på sterk varme. Stek brødskivene gyldne på hver side. Ta ut god-sakene fra kjøleskapet og bruk som "pålegg" på hvitløks-skivene.
ENJOY :)
PS! Ikke beregn nærkontakt med noen de nærmste 24 timene, men mindre de har spist like mye hvitløk som deg selv.
