Sugarpill sa for 16år siden:

Jeg har kjøpt Meridian peanøttsmør på helsekosten. Det inneholder kun peanøtter og salt, men likevel 11.6 gram karbohydrater. hvorav 5.9 gram er sukker. Det står på boksen at det "contains naturally occuring sugars". Men er det sukker i peanøtter, da?

Antallet gram sukker og totalt antall karbohydrater er nesten like høyt som for vanlig peanøttsmør, som er tilsatt sukker.

Pearl sa for 16år siden:

Hmmm

quebec sa for 16år siden:

kan du se hvem som er produsenten her?
sende dem en mail og spørre?

Sugarpill sa for 16år siden:

Jeg har googlet etter en hjemmeside, uten resultat, så jeg vet ikke hvordan jeg skal få kontakt med dem. På glasset står det bare en postadresse.

Photobscura sa for 16år siden:

Kanskje de mener stivelse med "natural occuring sugars"? Peanøtter inneholder ca ti gram karbohydrater, selv om det tallet av en eller annen grunn svinger litt fra produsent til produsent som det gjerne gjør med så mye annet også, så er i alle fall ikke kh-innholdet i peanøttsmøret ditt langt fra det omtrentlige tallet.
Kan jo ikke gjøre noe særlig fra eller til med den karbohydratmengden som allerede er i nøttene, tenker jeg! :)