Hei. Lurer på om det er noen andre her som jobber offshore og går på lavkarbo?
Jeg gjør, og sliter litt med maten her ute. selve måltidene er jo bra de, og somregel endel og velge mellom. men når det gjelder kaffemat,så er det jo alltid smørbrød eller kake som blir servert. og siden jeg ikke spiser noe av dette, så synes jeg det blir for lenge å gå uten mat fra kl 0600 til 1200-1300.
Noen som har noen tips? kan liksom ikke ta med egen mat ut heller:P
Merker her mer enn noen plass at folk ikke forstår at jeg vil spise lavkarbo. med en gang vi setter oss ned for å spise, kommer det samme opp igjen.. men men, jeg bryr meg ikke så mye om det! s¨å lenge jeg kan spise bacon med god sammvittighet, så kan ingenting stoppe meg:)
er det så at du spser frokost klokken 6... også er det nytt måltid klokka 12? mellom der er det kake og eller brødmat?
Ser ikke helt hva du skal gjøre hvis du ikke kan ha med egen mat,
for med en gang tenkte jeg å ha med kokte egg og majones feks, og ha det ved siden av de smørbrødene som blir servert, men dropp seff brødet.
hvis du ser en mulighet for å ha med mat, så har du en boks med egg og bacon på baklomma :p
dette her hjelper vel ikke akkurat, men sambo jobber på nordsjøen, og skryter over all den gode maten!! han spiser is og brus og sjokoladepudding i lange baner!!....
Men de har jo kjempestort utvalg i mat der da! Og du får vel servert både 2 og 3 varme måltider om dagen?? Så hvis jeg var deg ville jeg ikke brydd meg om hva de rundt deg sier eller tenker, forsynt meg stort med kjøtt og fett på de hovedmåltidene, og kun drukket kaffe i mellommåltidene. Siden du spiser som du gjør så skal jo 3 måltider om dagen være mer enn nok??
dette er å ta litt mye i. 3 ganger er ikke MER ENN NOK hvis man er sulten, man skal spise når man er sulten og slutte når man er mett, men hvis du spiser godt til frokost skal dette holde en god stund og det kan hende det holder med noe pålegg og medbragt egg til mellommåltid :D
ja, det serveres masse god mat, somregel alltid, så til selve hovedmåltidene har jeg ikke problem og finne noe å spise, heller ikke problem me de som alltid skal kommentere HVA jeg spiser. Jeg tenker bare; jeg vet berdre:)
Distrea: ja somregel stemmer dette. fra kl 6 til 12 er det bare kake/smørbrød. kunne jo tatt av pålegget som noen sier, men hvor mett klir du av en skinebit liksom, hehe..
jeg mener heller ikke at det er mer enn nok. stort sett, så jobber jeg jo 6 timer fysisk arbeid, så synes det ikke er nok da.
har tenkt litt på om jeg skal ta med meg matboks neste gang, og hive litt pålegg/egg osv oppi fra frokosten, og heller spise det i kaffepausene!? kan ikke forstå at noen skal ha problem med det.. dere skulle sett hvor mye mat de hiver fra hvert måltid:P STORE mengder..
Is, brus og pudding i store mengder? altså, han går ikke på lavkarbo?! hehe
Det synes jeg er et godt forslag, snakk med kjøkkenet! De er sikkert drittlei av alle "gubbene" som bare vil ha is, brus og pudding... :) Min erfaring er ihvertfall at hvis man tør å si fra, så er det mange som virkelig gjør en ekstra innsats for å hjelpe til!
Og hvis det er så at de kaster masse mat etter hvert måltid, burde det ikke være noe problem å holde av en tallerken til deg med litt ost, skinke, egg og andre ting du liker. Så slipper du å sprade rundt der med matboksen din til frokost og sikkert få ekstra kommentarer på det også... Gi dem en "diettliste"! Det er mange som ikke tåler ditt og datt, og må ha spesiell mat.. Vi må slutte å føle oss underlegne fordi vi "bare blir feite" av feil mat!
Hei Morten
Ser du har faatt masse gode svar!! Jeg jobber ikke fast offshore, men er ganske mye offshore i forbindelse med jobben allikevel. Ville bare si at jeg skjoenner problemet ditt veldig godt!!! Jeg sliter skikkelig naar jeg er ute med tanke paa broedmaaltidene. Loesningen for min del ble aa spise fiberrik med masse masse ost paa. Fiberrik med solsikke har mindre enn 2 karb per stk. Kan kanskje fungere som en noedloesning for deg av og til. Ellers saa var jo matboks et supertips da.
jeg hadde tatt med egen mat jeg...
Så tenker jeg de holder godt kjeft, når de ser og hører hvor godt det gjør deg:)...
Vi hadde prosjekt/ombygging på butikken i oktober, og da var vi opptil 10 stykker som hadde felles lunsj..
det ble kjøpt inn brød, pålegg, juice og alt mulig..Ting som jeg ikke kunne spise...
Men jeg skal fortelle deg, at det endte opp med at alle satt og sikla på maten min, som da bestod av fylte, lavkarbo tortillalefser.....;)...
Så DET Kan jo være et tips..kjøp lavkarbo lefser, og putt diverse fyll inni...SNADDERmat!!
Nå har jeg aldri vært offshore, men har en onkel som har jobbet offshore i 20 år. Og mitt inntrykk er at det er veldig begrenset hva man kan ta med ut! I tillegg er man ute 14 dager av gangen stort sett, og har neppe kjøleskap og kokemuligheter på lugaren.. Så jeg ville nok fortsatt gått for en avtale med kjøkkenet! Kosten er også på en måte en del av lønna, så hvorfor skal han bruke masse penger å ha med seg egen mat fordi han ikke tåler det de serverer?
Jeg har jobbet i byssa på forskjellige plattformer og vet at dette er en smal sak å ordne! De har masse mat tilgjengelig og bokser som duger fint som matboks. Om du spør kokken om du kan få en boks som du kan bruke som matboks, så kan du jo lage deg en nistepakke fra frokosten. Så setter du den i kjøleskapet i kaffebaren hvor dere har 9kaffen, så er den klar til kaffepausen. Bare husk å skrive navn på, så ikke andre forsyner seg av den ;) Kokken er ofte alene til frokosten kl 6, så h*n har nok sikkert ikke tid til å lage en omelett til deg, men det skulle være rikelig å forsyne seg av på buffeen.
Hei igjen. Tusen takk for masse svar.. mye å svare igjen på ting og tang..
Føsrst av alt, hva er "bedevilled eggs"? ser jo at det er noe med egg, men hva mer?:)
Som en person nevnte,så ja, det er veldig begrenset for hva man kan ta med seg ut. det kan ikke veie så mye man vil, og det må være forseglet fra butikk/fabrikk. Tok med meg to poser med mandler sist gang,
og det funket det som mellommåltid. endte da ofte opp med at flere og flere gikk og tok i posen min, hehe.. men hadde jo nok av mandler:)
nå skal jeg heldigvis hjem litt før tiden(er drittlei denne turen), så slipper å tenke så mye på det frem til neste gang.
som "bærrgen" sier, så tror jeg nok ikke at det skal bli noe problem lenger. skal prøve å enten få en eller ta med en matboks neste gang, så får jeg lure litt mat oppi der.. sikkert noen som kommenterer de første dagene, under kaffepausene, men slik er det alltid(gjelder vell alle slags jobber?), men det føler jeg at jeg er immun mot nå:)
Man hardkoker egg, halverer dem på langs, tar ut plommene og rører med majo (eller remulade), sterk sennep og tabasco. Legger massen som "plommer" tilbake i hvitene og danderer på fat. www.epicurious.com/recipes/food/views/102209
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
