Fikk sjokk da jeg sammenlignet den nye sans creme fresh med den som "alltid" har vært til salgs... Nå var det over 5 kh på 100 gram, den forrige hadde vel 2 ett eller annet! Noen som vet om den vanlige creme fresh er ferdig for alltid?
Jepp, når man fjerner fettet økes karbohydratene i produktet, og det som er så tragisk er jo at det er dette folk flest mener er sunnest. Dersom den vanlige CF'en forsvinner, blir jeg rasende!
Ja du har et poeng der. Til varmmat kan man vel ikke bruke denne magre Creme Fraichen? Seterrømme funker ypperlig som erstatning, jeg foretrekker egentlig den eller lettrømme (som også funker bra om man ikke lar den koke FOR lenge, jeg bruker ofte den) siden jeg synes rømme smaker bedre enn CF.
Bruker rømme jeg også.. Kommer an på hva jeg har i skapet..
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.