Gunhild sa for siden:
Når jeg har rom for det i dagsmenyen så liker jeg å kose meg med noe godt på kvelden.... dette er favoritten ....
50 gr frossen bringebær
2 ss creme fraiche
2 ss kremfløte
1/2 glass sterk gul fun light saft
1 neve (kanskje 5 - 10 stk) mandler.
Hiver alt i en blender og kjører til mandlene er ganske finhakket.....
Dette er namnam.... og et absolutt høydepunkt de kveldene jeg unner meg slikt ;)
En annen variant som også er godt:
1 - 1 1/2 dl kremfløte. (Eller 1 dl fløte + 2ss creme fraiche)
2 ts splenda.
Kjøres til krem i blenderen
50 gram frossen bringebær oppi til slutt.
Mos til en deilig "bringebæris"
Godt og lages på under 2 min :D