Gunhild sa for 17år siden:

Vet ikke om noen har kommet med lik eller lignende oppskrift før.... men jeg synes denne er så god at jeg må legge den ut i tilfelle noen trenger tips til tilbehør til middag.....

Bolmkål og brokkolimos. (1 ganske stor porsjon)

1/2 pose frossen blomkål og brokkoliblanding. (pose med bare blomkål og brokkolibuketter) (Kjempekjekk sak som vi alltid har i fryseren)
De kokes møre (10 min kanskje...?) med minst mulig vann og en liten klatt smør.
Når grønnsakene er passe møre så helles vannet av.
Tilsett endel smør, litt fløte (et par ss) hvitløk (jeg bruker pulver for jeg er lat...;)) og masse gressløk. Kjører alt til mos med stavmikseren.
Gir den et raskt oppkok.
Server og nyt. :)
(Jeg spiser den ofte sammen med krydret karbonadedeig og finstrimlet isbergsalat)

Deilig grønn mos:D

StineK sa for 17år siden:

Notert. ;-)

Må bare kjøpe råvarer først - fint med et alternativ til blomkålstappa.

Rattata sa for 17år siden:

Høres kjempegodt ut! Takk for at du deler! :)

Gerd sa for 17år siden:

Denne skal prøves :sikle:

Iset sa for 17år siden:

Sånne poser har jeg aldri sett? Finner ikke frossen blomkål NOE sted jeg. :sur:

Gerd sa for 17år siden:

Her i dalom har det kommet siste uka :ja: Smart!!!

sma sa for 17år siden:

Har endelig funnet frossen blomkål jeg også. :)

Gunhild sa for 17år siden:

:D

Hmmm... Joda de finnes i allefall her på det "sentrale østlandet"
Har jo først de siste ukene fått vekket den store interessen for slike produkter;) så kan desverre ikke svare på hvor lenge de har vært i butikkene... :)

:)Så også at det har kommet (en for meg i alle fall) ny variant med brokkoli og gul gulrot (inneholder faktisk bare 3 gr karb. pr 100 gram) Den må vel også prøves ut til mos....

Elanessë sa for 16år siden:

Tusen takk for flott oppskrift! Fint å se noe tilbehør ja :) Kjekt

Sånne poser med frossen blomkål/brokkoli-buketter bruker jeg masse ja. Coop har iallefall dem, og her kjøper jeg dem på Prix.

Aline sa for 16år siden:

Det er gooodt, ja :)
Jeg pleier å helle av vannet først, for jeg liker min tykk :sikle:
Godt med smøreost oppi også :ja:

Shamu sa for 13år siden:

Denne prøvde jeg i dag, uten gressløk. Utrolig godt som tilbehør til WOK.
Skal lage den på søndag til laksemiddagen også. I'm in love!!

Klistine sa for 13år siden:

Pleier å kjøpe denne blandingen jeg og. Den er genial! Men forrige gang jeg kjøpte den så fikk jeg et par råttne brokkolier inni! :( æsj! Sendte klage til findus men har ikke fått svar :p