#1
Trinelise sa for siden:
kotelett av svin
- 200 gr sopp = 0,6
- 50 gr gul paprika = 2,2
- 50 gr grønn paprika = 1,65
- 50 gr grønn squash =1,1
- 10 gr rød chili = 0,8
- 50 gr fløte = 1,45
- 30 gr meierismør til steking = 0,30Slik gjør du:
- Brun kotelettene og dryss over litt salt og grovmalt pepper. Legg dem til side og hold varmt.
- Stek soppen, del grønnsakene i strimler, chili i biter og stek de sammen med soppen siste tiden, tilsett fløte.
- Legg kotelettene over og legg på lokk. La det hele brassere (trekke) i ca. 10 minutter.