Distrea sa for 17år siden:

:lol: Ei jeg kjenner... hu er faktisk så dest at hu tygger på sjokis og spytter ut igjen!

hadde aldri klart jeg... når jeg først har smakt så skal det da ned i magen også :o

Ruska sa for 17år siden:

Ja, guri malla - det hadde jeg aldri klart heller :geip: kan ikke ha det i nærheten engang, da forsvinner det raskt :p

Dilly sa for 17år siden:

Snille, skjønne dere

Nå har jeg lagt blomkål-karrisuppa inn i idébanken som jeg har link til i signaturen min. Innlegget ligger nedover i denne tråden.

Jeg gikk ned nesten 14 kilo i ED-perioden min på ca 10 uker. Det er jo ikke så gærn't det da. Det meste gikk av i løpet av de 3 første ukene på fase 1, og resten av tida har jeg mest klort meg fast på den vekta og littegranne ned. Siste ukene gikk jeg ikke ned et eneste gram, men noen hekto/kilo opp/ned osv..

Nå tester jeg ut litt skaldeman mens jeg venter på at dere blir ferdige på ED. Bare stå på alle sammen, jeg ser at det renner av her :D

Distrea sa for 17år siden:

renner ikke så mye syns jeg ;) men takk for oppmuntring :)

Men du må være med oss uansett, vi kaller deg en skalEDman :lol:

indi sa for 17år siden:

:D:D
Morsom! Og enig med distrea ja, du må jo innom her du, hele tiden!

Dilly sa for 17år siden:

:lol:

Jepp!

Det er jo her de hyggelige folkene er

Distrea sa for 17år siden:

glad vi kan ha det moro :lol:

Titti sa for 17år siden:

Litt på siden kanskje, men laget en god iskaffe her nå:

2 ts pulverkaffe og suketter blandes ut i litt varmt vann i et stort melkeglass. Avkjøl litt før du heller oppi halvparten melk og halvparten vann. Rør godt og ha oppi isbiter. Veldig godt. :sikle:

I oppskriften jeg fikk sto det to suketter, men jeg måtte ha en ekstra i. ;)

Distrea sa for 17år siden:

det hørtes digg ut! det skal jeg kose meg med til kvelds:sikle:

Distrea sa for 17år siden:

Jeg syns ikke paelaen er noen stor hitt, også syns jeg det er litt lite mat. Så i dag gjorde jeg slik.

Stekte halv pose sopp, en løk, en paprika, halv brokkoli,
Kokte paelaen ferdig i micro så fresa jeg det i fanna og blandet i alle grønnsakene.

dette ble mye og mettende mat :D

Titti sa for 17år siden:

Obs obs, det er to ts pulverkaffe. ;)

Distrea sa for 17år siden:

hehe, gikk bra... tok bare litt mer enn vanlig jeg. Nyter den nå... flytende karamell :sikle:

Titti sa for 17år siden:

Min ble bare litt sterk, men da våknet jeg hvertfall her. :lol:

Distrea sa for 17år siden:

hehe, greit på en fredagskveld det. Da er jeg alltid overtrøtt.

men hvertfall, dette var knellgodt! jeg lagde en sånn kopp som datteren min kaller BØTTE.. og den skled ned veldig kjapt:p

Titti sa for 17år siden:

Hehe. Så bra. :D

Ruska sa for 17år siden:

Må man ha suketter oppi?? Jeg bruker ikke søtningsmidler i det hele tatt - tror du denne vil være god også uten noe søtt?

I så fall må jeg prøve den...hørtes godt ut :p

Titti sa for 17år siden:

Hvis du liker kaffe og melk uten søtt i, så går det sikkert helt fint. Bare å prøve det. :ja: Har laget meg en i dag også jeg. Veldig god!

Distrea sa for 17år siden:

:ja: jg også, til frokost... tror det blir en til kvelds også :D

Titti sa for 17år siden:

I morgen skal jeg lage en kyllingsuppe jeg har fått oppskrift på, tror den funker utmerket som fase2-mat. Skal legge ut oppskrift i morgen hvis den blir vellykket. :ja:

Pearl sa for 15år siden:

Dytter litt på denne tråden jeg.

Mara sa for 15år siden:

Jeg syns det hjelper godt å hakke opp en liten tomat i paellaen og la det koke sammen i noen minutter + noen dråper tabasco. :)

Pearl sa for 15år siden:

Det skal jeg prøve, for jeg er ikke spesielt begeistret for den Paellen.

FakeSmile sa for 14år siden:

Jeg syntes dette var en så fantastisk tråd, at jeg dytter litt på den jeg og. Har vi flere gode tips, damer(og herrer)?? :)

streber sa for 14år siden:

Helt fersk selv, men kanel i vaniljepuddingen og pannekaken er digg!:)Løk og sopp frest i pannen ved siden av omelett fungerer også flott! Ekstra brokkoli oppi brokkolisuppen gjorde seg også:)

Titti sa for 14år siden:

Ser jeg har kommet med noen tips her tidligere. Den iskaffen er jo kjempegod. :ja:

Hedda:) sa for 11år siden:

Denne tomatsuppa skal jeg teste og, god idé! Kanskje det blir ok å ha ED-pastaen i? :)

Det er trøst for meg også, at legen har sagt jeg kan ta litt kjøtt eller egg hvis jeg trenger det når jeg er på jobb, men jeg prøver i det lengste å unngå det. :ja:

Pearl sa for 11år siden:

Coscous

	 			1 pose med Eurodiet coscous

Vann, ca 125 ml
1- 2 fedd hvitløk
1 sjalottløk
Squash(ubegrenset)
3 små søte tomater(sherrytomater)
1 ss olivenolje
Salt/pepper
Frisk sitronmelisse

Slik gjør du:
Hakk opp hvitløk, sjalottløk, squash og tomater. Ha oljen i en varm stekepanne, og surr grønnsakene på lav varme i 2-3 minutter. Bland coscousblandingen med vannet i en bolle, og hell det deretter over grønnsakene. Krydre så med salt og pepper. La hele retten putre i stekepannen i 14 minutter under jevnlig omrøring. Blir det litt tørt i pannen kan du tilsette litt mer vann. Tilsett hakket sitronmelisse til slutt.

(Fra eurodiet sin facebookside)

Hedda:) sa for 11år siden:

Lagde risottoen i dag. Synes ikke den var så god, men hadde pøst på med mye smak i, så kommer til å lage den slik neste gang og. Det var til å overleve. ;)

Skar opp og stekte gul løk, hvitløk, ferske champignoner, chilli og et par plommetomater (sånne små som cherrytomater, bare de er litt mer ovale) i olivenolje og krydret med kvernet pepper. Så blandet jeg risottopulveret med vann, før jeg helte det over grønnsakene. Hadde masse slangagurk ved siden av.

Pearl sa for 11år siden:

ED suppene

	 			Tilberedning maks 10 min!

Kok opp grønnsaker etter smak, gjerne 1 sjalottløk, ¼ blomkål, ¼ brokkoli + 2-3 fedd hvit løk. Dekk grønnsakene halvveis med vann + ½ buljongterning. Kok på middels varme i ca. 5- 6 min.
Behold kokevannet og mos dette med en stavmikser eller blender til det er glatt. Blir suppen for tykk tilsetter du litt kokt vann eller skummet melk. Ha i litt kvernet pepper, evt. friske urter. Grovt salt ved behov.

Drypp litt olivenolje på toppen hvis du har det tilgjengelig.
Denne suppen er super å ha med på termos på jobben!

Bland den hjemmelagde suppen sammen med en Eurodiet suppe. Da har du et fullt måltid!

(Fra eurodiet sin facebookside)

Pearl sa for 11år siden:

Rundstykke

	  		 		<strong>Bruschetta</strong>

1 Eurodiet rundstykke
½ -1 ss god olivenolje(ekstra virgin)
Ca. 5 små søte tomater(sherrytomater)
1 fedd hvitløk(kan sløyfes)
6-7 blader av frisk basilikum
1 klype tørket oregano(valgfritt)
1 klype natriumredusert salt

Slik gjør du:
Del rundstykket i to, og rist i forvarmet ovn eller brødrister til brødet er varmt og sprøtt. Tomater, hvitløk og basilikum grovhakkes. Tilsett så krydder. Fordel oljen på de to halve rundstykkene, og deretter tomatblandingen. Alternativt kan hvitløken droppes eller gnis inn i brødet før du har over olje og tomater.

(Fra eurodiett sin facebookside)

Pearl sa for 11år siden:

Rundstykke II

			  				 				- 1 Eurodiet rundstykke

• 1 ss olivenolje
• litt grovt salt
• 4-5 små søte tomater.
• frisk basilikum
  Del rundstykket i to, og rist i ovnen i til det er varmt og sprøtt. Hakk tomatene og basilikum grovt opp og bland med olje og salt. Fordel blandingen på rundstykkene.

(Fra eurodiet sin facebokkside)

Pearl sa for 11år siden:

Spinat, karse og brokkolisuppe.

			 					Kutt og kok opp grønnsakene i 3,5 dl vann i 3-5 min.

1/3 Brokkoli
5 dl Spinat
1 vårløk (20 g fra liste 2)
1 hvitløkfedd finknust
Hell grønnsaksvannet (uten grønnsakene) over suppepulveret (i stedet for å bruke vann). Ha grønnsakene
over i suppen igjen.
For mer smak: Grovt salt, pepper, chili, gurkemeie og tørket pesille.
Friske urter: Sitronmelisse.

(Fra eurodiet sin facebookside)

Pearl sa for 11år siden:

Aspargessuppe

			 					Kutt og kok opp grønnsakene i 3,5 dl vann i 10-15 min.

8 Asparges (ubegrenset)
½ Squash (ubegrenset)
1 fedd Hvitløk
Hell grønnsaksvannet (uten grønnsakene) over suppepulveret (i stedet for å bruke vann). Ha grønnsakene
over i suppen igjen.

For mer smak: Soyasaus
Krydre med: Havsalt, cayennepepper, safran, gressløk, estragon, muskatnøtt
Friske urter: Basilikum, sitronmelisse

(Fra eurodiet sin facebookside)

Hedda:) sa for 11år siden:

Åååh, det er så glimrende at dere legger inn disse oppskriftene! :heia:

Pearl sa for 11år siden:

VARM HØSTSUPPE for alle faser!

2-3 buketter med brokkoli
2-3 buketter med blomkål

1 sjalottløk
1-2 fedd hvitløk(raspet og ha i suppen til slutt)
1 neve frisk spinat
1/2 buljongterning
Vann
1 ss olivenolje
Salt/pepper
Tørket persille
1 ts gurkemeie
Eurodiet, Spinat, karse og brokkolisuppe

1. Dekk grønnsakene og buljong halvveis med vann, og kok til møre. Bruk en stavmikser og kjør til glatt suppe.
2. Lag en Eurodiet suppe: Bruk gjerne Spinat, karse og brokkolisuppe. Ha suppepulver i en liten kjele og kok opp mens du pisker med ca 1 1/2 dl vann/skummet melk. Ta av platen når det koker.
3. Bland sammen de to suppene. Blir den for tykk har du i litt varmt vann eller skummet melk. Ha så i raspet hvitløk(kan droppes).
   Krydre med salt/pepper, persille og gurkemeie. Rør inn oljen til slutt.

(Fra eurodiet sin facebookside)

Pearl sa for 11år siden:

Bare hyggelig.

Pearl sa for 11år siden:

Ratatouille

1 løk
1 fedd hvitløk
1 rød og en grønn paprika
2 tomater
1 aubergin
1 squash
Salt og pepper
Rosmarin/basilikun/timian

Stek hakket løk og hvitløk i litt olje. Hakk opp alle grønnsakene og ha oppi sammen med krydder. Legg på lokk og kokes i 45 minutt.

Passer til pasta i fase 1 og til kjøtt og fisk i fase 2 og 3.

Pearl sa for 11år siden:

Omelett

1 pose Eurodiet-omelettblanding (velg den du liker best)
Vann eller skummet melk, ca. 150 ml
1 neve frisk spinat
3 friske sjampinjonger
3 små søte tomater (cherrytomater)
1 ts olivenolje

Del grønnsakene grovt opp, og surr i panne med oljen + 1/2 ss vann på lav temperatur i 1–2 minutter. Rist omelettblandingen i shaker med vann eller melk etter oppskrift på pakken, og hell deretter blandingen
over det grønne. La omeletten steke i 2–3 minutter. Ha gjerne noen friske
salatblader til.

(Fra eurodiet sin facebookside)

Pearl sa for 11år siden:

Omelett II

1 pose Eurodiet-omelettblanding (velg den du liker best)
Vann eller skummet melk, ca. 150 ml
Sopp
Paprika
Løk
Squash
Krydder (valgfritt - husk mye salt i fase 1 og 2)
Olje

Surr krydderet i olje
Hakk opp og stek grønnsakene i krydderblandingen
Rist omelettblandingen i shaker med vann eller melk etter oppskrift på pakken, og hell deretter blandingen over det grønne.
La omeletten steke i 2–3 minutter.

Pearl sa for 11år siden:

Stekt grønnsaksblanding - festfin

Sopp
Paprika
Løk
Squash
Aspargesbønner
Asparges
Sukkererter
Olje
Krydder (valgfritt)

Hakk opp sopp, paprika, løk, squash i biter, strimler, skiver
Asparges brekkes
Surr krydderblandingen i oljen
Stek alle grønnsakene i noen minutter.

Denne blandingen bruker jeg som tilbehør til varmrettene i fase 1 og til kjøtt/fisk i fase 2 og 3

Wowo sa for 11år siden:

Denne omeletten har jeg spist en del av i de siste dagene. Den er kjapp å lage og smaker slett ikke værst! Kan absolutt anbefales!

Hedda:) sa for 11år siden:

Vaflene lager jeg med en god dæsj kanel i. Så lager jeg to vafler av røra. Jeg sprayer vaffeljernet med formfett og står og holder jernet litt oppe når jeg steker vaflene, for røra blåser seg veldig opp under steking, så ved å holde jernet litt oppe unngår jeg at røra renner over.

To vafler og en kopp te er en ganske god frokost, vil jeg si. :)

Hedda:) sa for 11år siden:

Kyllingsuppa lager jeg slik at det blir mer som en gryte.

Bruker 1,5 dl væske, halvparten vann, halvparten skummamelk.

Surrer i olje presset hvitløk (2 fedd) og litt mindre enn en halv fersk chilli som er kuttet opp i småbiter. Så tilsetter jeg noen brokkolitopper, en god del fersk champignon, et par skiver squash som er hakket i småbiter og krydrer med pepper. Når dette har stekt litt, heller jeg over kyllingsuppa.

Da blir ikke smaken og konsistensen så aller verst. :)

Hedda:) sa for 11år siden:

Her er enda en kyllinggryte jeg har laget av kyllingsuppa:

Kyllinggryte

Ingredienser:
Gul løk (Brukte ca en fjerdedel)
Asparges
Squash
Aubergine
Spinat (babyspinat, blader i pose)
Fersk champignon
En halv terning kyllingbuljong
1,5 dl vann

Slik gjør du:

Hakk opp løk, asparges, squash og aubergine, stek i litt olje. Varm opp 1,5 dl vann med buljong i en kjele, hell over kyllingsuppa og rør godt slik at det blir som en saus. Hell sausen over grønnsakene, rør så i spinatbladene. Spis!

Hedda:) sa for 11år siden:

Crème brûléen lager jeg slik at jeg bruker litt mindre væske enn det som står på pakken (for ellers blir den altfor vannete, synes jeg), og rører ut pulveret med en stavmikser rett i desilitermålet. Jeg varmer det hele i mikroen. Mens jeg venter på at den skal bli varm finner jeg fram to små glass, heller halvparten av "sukkeret" i hver av dem, og heller så over halve den varme blandingen i hvert glass. Legger sukkeret i bunn fordi det da blir mer som en karamellsaus. Og lager to puddinger, fordi det for meg da føles mer, og jeg kan fordele det utover kvelden. Dessuten blir den fortere ferdig da.

:)

Carisma sa for 11år siden:

RUNDSTYKKE

Skjær rundstykket i ca 1-1,5cm tykke skiver. Ta en drøy ss hvitløkssmør og fordel på skivene, og stek i minst fem min på varmluft 200 grader med hviltløkssmøret opp.
Voila, fortær! :D

(Trenger sikkert ikke så mye som en ss smør, jeg brukte et dansk som er veldig kremet og full av luft)

Pearl sa for 11år siden:

Det høres godt ut Carisma. :)

Carisma sa for 11år siden:

Det var det! :sikle:
Passet veldig godt til blomkålssuppe f.eks