< Tilbake til oversikten

Sukkerbrød

#1

Lindabtn sa for siden:

Finnes det en måte å lage sukkerbrød på for oss ketolysere??


#2

Gerd sa for siden:

Nix... Men jeg lagde en "erstatning" en gang:

Oppskrift på "bløtkake"bunn:
3 egg
70 g mandler
2-3 ss Natreen

Pisk eggene til tykk eggedosis
Mal mandlene eller kjør dem i hurtigmikser til mel
bland mandler og Natreen forsiktig i røren.

Smør en LITEN form(lasagneform) med smør eller legg i bakepapir. Hell røren i. (Ser veldig mye ut) og settes i forvarmet ovn i 200 grader i 10 min.
Avkjøles I FORMEN med lokk over seg. Da blir den saftig, fuktig og seig. Faller sammen.

Jeg lagde 2 bunner til 1 kake.


#3

Lindabtn sa for siden:

mmmmmmmmmm, da blir det tiramisu alikevel da :sikle:


#4

Gerd sa for siden:

Tror ikke bunnen egner seg til å dynkes så masse. Da vil den bli våt, den er såpass fuktig og "dvask" fra før... Og den blir ikke høy slik som vanlig sukkerbrød. :)


#5

Lindabtn sa for siden:

Jeg orner det ;)


#6

Lindabtn sa for siden:

takk for det Pc-snuppa. skal prøves :suss:


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.