Jeg har nylig gått i gang med lavkarbo (skaldeman versjonen).
Det som bekymrer meg er mangelen på fiber og eventuelt annet (som bidrar til normal avføring etc) som kan være skadelig eller skape forstoppelse, rett og slett.
Tar folk her fiber tilskudd i form av tabelleter? Hvor hyppig "skal" man egentlig gå på do på en slik kost?
Joda, du trenger fiber, men IKKE om du tenker fiber som i korn.
[font=Comic Sans MS][/font]
Det er litt fiber i kjøtt og masse i grønnsaker.
Ekstra fiber utenom det trenger du ikke - , men om du føler behover er jo kli veldig bra for. F.eks. Fiberrik med solsikkefrø. Skal ikke mer til enn en slik pr. dag så har du magen igang.
De beste fiberkildene når det gjelder grønnsaker er: Brokkoli, blomkål, asparges, asparges bønner, grønnkål, fennikkel og bok choi (ligner på kinakål).
Fiberrik er laget av kli og inneholder kun 3.2 - 3.7 karber pr stk. Det står ikke noe om i boka at det IKKE kan spises. Når det er OK å spise det (EN stk pr dag) på Atkins Induksjon - er det OK på Skaldeman og :)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.