Enid sa for siden:
Mest for Lindbergere, vil jeg tro, men andre kan kanskje moderere den (ta bort appelsinen og erstatte med rømme, kanskje?).
Legg ruccola på fatet.
Ha på:
Kalkunfilét i litt tykke skiver
Appelsin i skiver (uten skall)
Sorte oliven
Valnøtter
Kryst over saften fra resten av appelsinen
Hell på litt olivenolje, salt og pepper
Iset sa for siden:
Mmm høres godt ut. Jeg lager en lignende salat med kylling, hentet fra Lindbergboka. Den er med kyllingfilet i biter, ananasbiter, valnøtter og grønn salat, og med en yoghurt-karridressing over. Knallgod!
Enid sa for siden:
Den har jeg spist :ja::sikle:
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.