Her må det være noe galt. For det første så er 230 gram salat veldig mye mer enn 2.5 dl hardpakkede salat, mulig hvis man vakuumerer så kan man få det til. Og en økning på på 110 gram blir så en økning på 5 dl?
Og i neste kapittel hvor det regnes opp grønnsaker med mer karber enn ovenstående er 230 gram plutselig blitt 5 dl.
Hm.
Jeg ser at det er ulike typer grønt med ulikt volum men hvis man ser litt for mye på volum her og ikke på vekt så kan det bli stusslige måltider. Feks 7.5 dl salat pr dag er ikke store greia... Jeg veier og teller og har lært av Nille(smuglært!) at man skal føre opp i Fitday for å ha kontroll. Nemlig.
Er det direkte oversat fra DANDR 2003 hvor de bruker oz? Dette er jo en måleenhet som kan likestilles med gram, mens dl kan likestilles med fl oz som det ikke nevnes noe om i 2003 utgaven. Er jeg pirkete? Jeg husker bare at jeg ble litt stresset i starten og ville gjøre alt rett og forskjellen mellom gram og dl ble litt for stor ifht hva som det sto i denne ellers flotte tråden. Skulle jeg telle gram eller dl?
Det er dessverre svakheten med Atkins boka. Mulig det er noen trykkfeil i boka det er oversatt fra, men det stemmer faktisk med det som står der. (Skal dobbelsjekke senere). Er det feil skal jeg rette opp. Men om det står der må vi ta det med siden det jo er en direkte oversettelse. (Eller kanskje vi ikke må.... lurer på å ta vekk hele dl/koppemålet fordi det alltid skaper forvirring).
[font=Comic Sans MS][/font]
For å gjøre det enkelt;
[font=Comic Sans MS][/font]
Du behøver ikke bry deg om kopp eller desiliter når det gjelder grønnsaker. Bruk alltid vekt på grønnsaker. Jeg har irritert meg over akkurat denne måten å beregne på helt siden jeg startet Atkins. Alt hva slags grønnsaker du har og hva volum de har, vil det jo være veldig variabelt. Det er en veldig unøyaktig måte å måle på. Derfor har vi alltid anbefalt å veie her inne. Det er den mest nøyaktige måten å gjøre det på. Og vektmengden som er oppgitt er riktige.
[font=Comic Sans MS][/font]
Der det er oversatt til dl mener jeg det er "cup" (det er 2.366 dl) som er rundet oppover. I min amerikanske utgave står det cup men i den engelske står det faktisk gram. Så gramverdiene er direkte fra boka.
Har ikke bøkene med meg på jobb, men menskal dobbelsjekke dette når jeg kommer hjem.
Jeg sitter her med den engelske utgaven og der står det vitterlig 230-340 g(8-12 oz) og 140-200 g(5-7 oz) på side 125/126. Heldigvis er det vekt og ikke flytende mase vi snakker om her for da ville det i tillegg blitt forvirring om man snakket om imperial oz eller us oz; begge fl oz. :D Jeg er forresten nyssheimkomen frå USA og der veide dem i oz så det å oversette oz til dl blir litt rart.
Nok en blunder i Dandr; på side 123 i den engelske utgaven står det "...You can eat approximately 250 g(9 oz9 - loosely packed - of salad..."
Løst pakket 250 g?
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
