500 g malte og skållede mandler
50g splenda
2 -3 eggehviter
litt god cognac
1plate 70% kokesjokolade
Tørk mandler i ovn 100g 10 min...mal fint med splenda ..tilsett eggehviter og smak til med cognac.
Smelt sjokladen i vann bad. Lag små kuler av marsipan og dypp i sjokladen m en koldtgaffel. avkjøl på bakepapir..oppbevares kaldt i box
Om du putter en liten bit atkinssjokolade inn i midten på kula så blir det Mozartkuler:D
Skolder dere mandlene? Jeg gjorde det i dag, men lurer på om jeg skal drite i det neste gang... Jeg hadde i romessens, sterkere ting finnes ikke her i huset:ja: , men det ble kjempegodt!
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.