< Tilbake til oversikten

Gløgg?

#1

Trixie sa for siden:

Har sett to oppskrifter på gløgg her, rødvinsgløgg og lys gløgg. Tror nok den siste er nærmest det jeg kjenner som gløgg men har noen flere oppskrifter? Gjerne enda mer lavkarbo enn "lys gløgg"? :)


#2

lokkebiff sa for siden:

Åh, BiB nevnte noe om en god gløgg her om dagen!!
Essensen kjøpes på apoteket,
også blandes den med sukkerfri bringebærsaft (tror jeg det var...)
Så kan du jo selvsagt ha i noe sterkt dersom du ønsker det!! :D

BiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiB!!!!


#3

Nannah sa for siden:

Tenkte att jeg skal kjøpe gløggkrydder ...trekke det i sterk tea...blande i søtt og funlight skogsbærsaft. kanske en liten rødvinskvett også da:)


#4

Valeriana sa for siden:

Jeg prøvde å lage gløgg i går, og da brukte jeg fun-light skogsbær saft som jeg krydret med kanel og allehånde, men det er sikkert enda bedre å bruke en ferdig krydderblanding for gløgg. Det ble ganske bra, men jeg synes safta var litt for søt, så det er viktig å ikke blande den for sterk.


#5

Trixie sa for siden:

Takk for tips. :) Jeg tåler ikke sorbitol og aspartam så da bør jeg kanskje bruke en Lerumsaft.


#6

Bee sa for siden:

Twinings sin Chai Tea smaker nesten som gløgg. Går kanskje an å tilsette den noe for å få den o'store gløggopplevelsen? :


#7

BiB sa for siden:

Sent men forhåpentligvis godt:

Jeg like rveldig godt det ferdiglagde de selger på apotek, og blander det med FunLight bringebær, men om man vil lage sjøl:

Gløggkrydder:
½ kanelstang
5 nellikspiker
2 knuste kardemommekjerner
1 ss tørket appelsinskallnoen biter tørka ingefær

Lys gløgg
(8 glass)

1 l halvtørr hvitvin
1 dl konjakk
1 l lys saft, feks sukkerfri eplesaft (skal egentlig være eplejuice) 3 biter hel kanel
15 hele nellik
15 hele kardemommekjerner,
50 g skåldede mandler
og for de som ikke er opptatte av lavkarbo: 2 dl lyse rosiner

Hell den sukkerfrie safta i en kjele og tilsett krydderne, kok opp og slå av platen. La det stå og trekke i vel èn time. Kok opp igjen og tilsett vinen. Smak til med brennevin og server gløggen rykende varm sammen med hakkede mandler (og event rosiner).

Lykke til, håper det faller i smak!



#9

MorStine sa for siden:

:abbånerer::D


#10

Valeriana sa for siden:

På Lidl har de nylig fått en te med gløggsmak. Den heter Lord Nelson Glühwein, og selges som vanlige teposer.


#11

67kilo sa for siden:

å nam gløgg. Jeg sto og tittet på tomtegløggen i butikken i dag og skjønte fort at den kunne jeg bare glemme. Men så finnes det jo alternativer juhuu
Tror ikke jeg klarer å komme i julestemning før jeg har smakt gløgg med rødvin altså


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.