solsikke sa for siden:
Ville bare dele en ny oppskrift på lapper med dere...
Var litt lei ziggylappene, og prøvde ut en ny vri, og det ble kjempe suksess:)
Oppskrift:
1 boks cottage cheese
100g valnøtter
6 egg
0,5ts bakepulver
litt salt til å piske hvitene stive
1ts splenda
evnt. litt vaniljesukker
Eg skilte eggene, og mosa cottage chesse i lag med eggeplommene.
Knuste så valnøttene til "mjøl" og blanda dette med bakepulver, splenda og litt vaniljesukker. Piska deretter hvitene stive og blanda så alt sammen forsiktig.
Lagde 14 lapper, litt tykke.
Stek 175 grader ca 10-12 min.
La de bli kalde på papiret!!!
Det blir i denne oppskrifta ca 17 karb. og deler en det på 14 stykker blir det ca 1,2 karb. per lappe...
Lykke til, håper noen som vil prøve:)
